うちのきんぴらがおいしい理由(過大評価w)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 先日の日記に「きんぴら」を作ったことを書いたのですが実はあまりおいしくなかったんです。定期宅配を頼んでいる我が家ですがあいにく先週は人参もごぼうも入っていなくて尚かつ近所の有機野菜を売っているコーナーにも見あたらず仕方なく普通のを買って帰りました。やめれば良かったのですがどうしても食べたくて・・・帰宅後人参3本を怒濤の千切りゴボウも普段は洗うだけですが有機じゃないので皮を剥いて千切りにして一気に大量のきんぴらを作成しました。いつもと同じ味付けでごま油で炒めてみりんをほんの少しとお醤油のみ。・・・おいちくない・・・( ┰_┰) シクシク後で気が付いたのですが人参に味がなかったんです。普段食べてる人参はとっても甘くて風味があるのにスーパーのは全然甘みがなくて味気ない!だから砂糖を入れない我が家のきんぴらがおいしくなかった!わかってしまえば「な~んだ」って感じwしばらく定期宅配に人参が入らないようだったのですぐに追加注文しました^^(追加で同梱だと送料がかからないので♪)でも、お野菜一つでこんなに料理の味が変わるなんてわかっていたはずなのに本当にびっくりしました!北海道の田舎なので他所にお住まいの方よりは比較的新鮮でおいしいお野菜が手に入りやすいとは思います。でも、それが安全かと聞かれれば一概にそうとも言えないんですよね・・・やっぱり信頼出来るところで買うのが一番かな?あ!ごぼう頼むの忘れてた!今、私が定期でお野菜を頼んでいるところで楽天点回転1周年記念で定期宅配注文のお客様に新茶パックプレゼントのキャンペーンをやっています。【定期購入】お試しセット野菜1ヶ月(4回分)【送料無料】<新茶プレゼント>* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ずぼらな青木さんの冷えとり毎日私は現在冷えとり健康法をしています。「冷えとりって何?」と思われた方は←の本がお勧め。「冷えとり」初心者さんにはわかりやすくて良い入門書だと思います。軽い読み物だし体験(挿絵も)が面白いしこれから初めてみるならぜひぜひお勧めします!毎日家族が健康で仲良く暮らせるように日々精進しているつもりです。私の敬愛(崇拝?)する『内田彩仍さん』のようなゆっくりとした時間が流れる素敵な生活を目指しています。→最新刊です。(2007年5月18日発売)もちろん買って熟読していますw おうちのじかん* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *