『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

おはようございます。

今日は全国的には七夕ですが、

桐生の七夕は8月7日なので本日桐生では特に何も無し。


それより今週は選挙。

父達の代の大昔は忙しかったようですが、

一昔前までは選挙期間中は暇になると言われていて

近年はあまり関係ないと言うのが私の感じるところ。

今回の選挙期間は一昔前の感じ。

でもそれは選挙の影響ではなく暑さのせいか。。

西日本を荒らした台風が温帯低気圧に変わり

進路も逸れてくれました。

しかし、低気圧の勢力は残り

太平洋側は荒れ模様で昨日今日と魚は少なめ。

赤貝は閖上が禁漁で他の国産も台風の影響で入荷薄。

その代わり、同じく禁漁だった青柳が

入荷したと言うので買ってもらいましたが、

かなり大きめサイズらしい。

本鮪はこの時期に早くも青森三厩（みんまや）産が入荷。

まだモノを見てないので何とも言えませんが

午後の到着を楽しみにしたいと思います。

直送便は館山でしたから温帯低気圧の影響で

水揚げの少ない中から真鯛と平目が送られて来ました。

では、また産地不明なネタは分かり次第にネタ情報を更新します。

そんな本日のネタ情報です…

本マグロ（三厩（みんまや）産）

ハモ（淡路産）

エゾバフンウニ（浜中産）

アオヤギ（北海道産）

マダイ（館山直送便）

ヒラメ（館山直送便）

ホッキ貝（北海道産）

ツブ貝（北海道産）

マイワシ（鳥取産）

コハダ（天草産）

白イカ（長崎産）

白エビ（富山産）

アナゴ（対馬産）

ホタテ貝（宮城産）

サザエ（千葉産）

メネギ（愛知産）

本ワサビ（中伊豆産）

（群馬　桐生・江戸っ子寿司）