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テーマ:本日のお勧め(383831)
カテゴリ:寿司
そして、大晦日から元日にかけてのお天気が 但し、気温は例年より高めと言う事で 万が一、雪が降ったとしても午後には溶けそうなので さて、年内の鮮魚の仕入れは明日の29日までとなりました。 ニュースでも見た方が多いかと思いますが、 これはイクラはここ数年鮭の不漁が続いて カニ類はロシアのウクライナ侵攻で マグロに関しては今期の近海マグロの水揚げが順調で 比較的お得な今年の年末鮮魚相場ですから
本日28日 通常通り17時からの営業。 29日 事前ご予約のみの営業。 30日・31日 仕込みで休業日。 元日から3日 事前ご予約のみの営業(28日までにご予約の方)。 4日・5日 休業日。 6日 17時からの営業。 となっております。 では、そんな本日のネタ情報です。 本マグロ(八戸産) 寒ブリ(石川産) ヤガラ(館山直送便) マダイ(館山直送便) タラ白子(北海道産) 赤貝(閖上産) ツブ貝(北海道産) エゾバフンウニ(北海道産) 活クルマエビ(石垣島産) ヤリイカ(青森産) コハダ(佐賀産) ホタテ貝(噴火湾産) メネギ(愛知産) サザエ(長崎産) 本ワサビ(中伊豆産) 次のネタ情報更新は年明け6日になります。
(群馬 桐生・江戸っ子寿司) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023年12月28日 08時00分09秒
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