1219874 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

老 人 と 海 と ・・・

老 人 と 海 と ・・・

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

カレンダー

2021.09.16
XML
カテゴリ:料理編
​​​​先日、釣って来たレンコダイとチャリコを
妻が料理してくれました。


レンコダイとチャリコの刺身

皮目はあぶってます、これが旨いですね


  
鯛茶漬け
チャリコは出汁醤油に半日漬け込んでいます

私的には少し味が薄い気がしましたが美味しかったです



 

チャリコとレンコのにぎり寿司3種
上は前日から昆布締め、酢漬けにしたものをネタに
下左はレンコダイの刺身を炙ったものをネタに、
右は鯛のあらをほぐして鯛味噌で和えたものをネタに
軍艦巻き
それぞれに趣が有って旨かった。

​* いつまで続く、
  天気晴朗なれど、波高し・・・か。​​​





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2021.09.16 06:22:43
コメント(4) | コメントを書く
[料理編] カテゴリの最新記事


お気に入りブログ

エンドウの苗を定植… New! monsanさん

とある夫婦の釣れづ… でこ旦那さん
よーござった ムスカリ0706さん
(親子で)アオリ狂道… たこ入道1986さん

コメント新着

aki@ Re:長い間、頑張って来ましたが、これで閉鎖します。(09/16) この様な書込大変失礼致します。日本も当…
エギ丸@ Re[1]:長い間、頑張って来ましたが、これで閉鎖します。(09/16) 風来坊(サンタンおやじ)さんへ つたない…
風来坊(サンタンおやじ)@ Re:長い間、頑張って来ましたが、これで閉鎖します。(09/16) ちょこちょこ拝見しておりました。長い間…

© Rakuten Group, Inc.
X