bau-mama 自由帳
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バウママ2579
自然観察や実験あそび、小学生の息子「昆太郎」の レゴ作品紹介などなどチョコチョコ書き込んでいます。
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温かい飲み物が嬉しい季節です。 ハイキングに行くときも自宅でパソコンしているときも 魔法瓶にチャイをいれて熱々をちびちびとやっています。 ↓こういう魔法瓶を愛用してます くせのないセイロンなどの紅茶の茶葉がお土産かなにかで たくさん余っていると話が早いです。 準備（その１）ひまな時 お茶パックにティースプーン２杯ずつ茶葉をいれる内職をしておきます。 せっせせっせ 準備（その２）飲みたいと思う五分前 小鍋にお湯を200cc～300cc沸かして砂糖を溶かします 沸騰したら準備しておいたお茶パック入りの紅茶をポイっといれる 弱火にして牛乳を200cc程度加える 火をとめて2-3分置く 冷める前に魔法瓶に注ぐ アレンジ シナモンやナツメグのパウダーを一振りするだけで おいしいスパイスチャイに変身 お湯を沸かすときにクローブを一粒加えて そのまま魔法瓶の底に沈めておいてもいいですよ でも何といってもイチオシのスパイスはカルダモン!! 手作りピクルスに凝っていた時期に購入したクローブと シシカバブの出来損ないみたいな料理に一度使ったきりの カルダモンの組み合わせがバウママのお気に入りです。
名前は"冬"だけど夏野菜だよ"冬瓜" 2010/08/20 コメント(10)
こんなんでいいのでしょうか☆トマト鍋☆ 2009/11/10 コメント(6)
バナナが黒ずんだら豆腐を買いに走る･･･バ… 2009/10/27 コメント(6)
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準備（その１）ひまな時
せっせ
