bau-mama 自由帳
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バウママ2579
自然観察や実験あそび、小学生の息子「昆太郎」の レゴ作品紹介などなどチョコチョコ書き込んでいます。
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今日は日差しが暖かくて良いお天気でしたね。 朝、昆太郎がパジャマから半そでＴシャツに着替えました。 もう一枚何か着た方がいいんじゃない？ と言うと 本人も納得した様子でたんすをごそごそ・・・ 薄～いコットンの半そでボタンシャツを重ね着してました いくらなんでも まだ半袖は早いんじゃないのぉぉ。 今日は黒豆ごはん お正月に黒豆を炊かない私の台所に 去年から眠っていた”丹波の黒豆”さんです。 米 ３カップ 黒豆 1/2カップ 梅干 一個 黒豆を皮がはじけるまで煎ってから 適量の水を足して１０分ほど煮る。 洗ったお米に冷ました煮汁を加えて 普通にごはんを炊くときの水加減になるように水を調節する。 黒豆と梅干を加えて炊飯器で炊く 炊き上がったら梅干の種だけ取り出して 梅肉はごはんに混ぜ込む ほんのり梅味 そして 酸性の梅干のおかげで ほんのりピンク色の黒豆ご飯のできあがり～ それでもまだ黒豆残ってます(笑)
名前は"冬"だけど夏野菜だよ"冬瓜" 2010/08/20 コメント(10)
こんなんでいいのでしょうか☆トマト鍋☆ 2009/11/10 コメント(6)
バナナが黒ずんだら豆腐を買いに走る･･･バ… 2009/10/27 コメント(6)
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今日は黒豆ごはん
眠っていた”丹波の黒豆”さんです。
米 ３カップ
ピンク色の黒豆ご飯のできあがり～
