bau-mama 自由帳
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バウママ2579
自然観察や実験あそび、小学生の息子「昆太郎」の レゴ作品紹介などなどチョコチョコ書き込んでいます。
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雨音で目が覚めた休日の朝 「あぁ~今日はどこにも遊びに行けないね 」 と残念そうな昆太郎 (実はどこにも遊びに行く予定がなかったんだけど) 「こんなに降っていたら仕方がないね~ 」と 相槌を打ちつつ 自宅で遊ぶことにいたしました。 材料費がかからず ある程度身体を使って 多少の驚きや喜びもあり 最後においしく食べれる 手打ちうどーーーーん 今回で手打ちうどんは二回目です。 麺を切る時の加減がわからず極太になってしまった リベンジも兼ねて、今回はレシピから再検証!! 作ってみよう!(^^)!手打ちうどん♪ by なおぷ。 この↑レシピでがんばるぞーーー レシピ通りの分量でちょうど↑このサイズ↑のジップロックが 活躍しました。本当にすべすべの生地に期待も高まります。 ねぇねぇ、そんな使い方だと手首から上がゴリゴリして痛くない?! 出来上がり~ きゃーーすみません。 具だくさんで肝心の「うどん」が見えてないジャン 食べ切れなかった分はビニール袋に小分けして冷凍保存。 コシがあっておいしいので鍋料理にオススメ。 かやくごはん(標準語は炊き込みごはんなのかな)は 冷蔵庫の余り物を刻んでしょうゆとみりんを入れて普通に炊くだけです。 お米一合に対して醤油・みりん各大さじ一杯ずつ 調味料も含めて普通の水加減にしてくださいね。 食べ終わった途端に昆太郎が動き出しました。 「プラバンに絵を描いたからトースターに入れて~ 」 「お面つくるからボンドと水を混ぜる瓶用意して~ 」 「ついでに新聞紙ちぎるの手伝って~ 」(はりこ風のお面を作るようです) 平日は受け付けていないような注文がどんどん舞い込んで やっぱり今日は休日なんだなぁ。と実感しました
名前は"冬"だけど夏野菜だよ"冬瓜" 2010/08/20 コメント(10)
こんなんでいいのでしょうか☆トマト鍋☆ 2009/11/10 コメント(6)
バナナが黒ずんだら豆腐を買いに走る・・・バ… 2009/10/27 コメント(6)
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