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カテゴリ:ごはん
今日から、主人のお弁当作りが始まりました。
昨晩から仕込みをしておいたので、さささっと・・・。 これから毎日お弁当を作らなくてはならないので、記録をかねて書き込んでいきたいと思います。 お弁当 ・Rireミックスごはん(古代米、押し麦、カルシウム強化米、ビタミン強化米、胚芽米) +昆布佃煮・鮭塩焼きほぐし・シソ&ごまふりかけ、梅干し ・みそ汁(キャベツ、にんじん、うすあげ、みそ二種) ・金平(レンコン、にんじん、コンニャク、ごま、リンゴ酢入り) ・ソーセージ、チーズ鋳込み ・野菜&きのこ中華炒め卵とじ(玉ねぎ、ニンニクの芽、しめじ、はなびらたけ、赤ピーマン、卵) ・揚げナスの煮物 ・野菜サラダ(ベビーリーフミックス、チシャ) ****************************************** とうとう野菜が底をついてきました。 あり合わせの夕食となりました。 明日は、隣の市まで産直の野菜を買いに行こうと思います。 ****************************************** Rire家の夕食は、 ・Rireミックスごはん(古代米、押し麦、カルシウム強化米、ビタミン強化米、胚芽米) ・カツオのたたき、カラフルバージョン(いつもよりうすぎりのカツオ腹身、青ねぎ、赤&黄パプリカ、レモン、酢みかん添え) ・八宝菜(白菜、青梗菜、にんじん、イカ、アサリ、エビ、ほたて、しめじ) ・セロリとにんじんの塩昆布和え ・常備菜 ・ミニぜんざい(白玉団子) 冷凍庫にまだ、主人の実家からいただいたカツオのたたきが10数本あり、GWまでに何とか減量していこうと思います・・・。 ****************************************** 明日の朝のお弁当の準備と朝ごはん、パンの仕込みをして、今日はおやすみなさい・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005年04月04日 21時46分05秒
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