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2016/06/13
カテゴリ：保存食
 NEC_0416 posted by (C)☆。えっこ。☆ ブラックベリーを、つんだ。  NEC_0417 posted by (C)☆。えっこ。☆ ブラックベリーは、種が沢山ついてる・ 種を取り除く。 ザルを使い、ホークでつぶす。  NEC_0418 posted by (C)☆。えっこ。☆ ボールに受ける。 綺麗な色です。 この綺麗な汁を煮詰めます。（２０分位かな） 砂糖を入れながら、なめて見て好みにする。 最後にレモン汁を少こし入れる。 残った種は、お酢に漬けてみます。綺麗な酢が出来るでしょうね。(*^^)v。 まだ、残りのブラックベリーから種を除きます。 時間がかかりそうです。  ガーデニング初心者 ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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