ekoのひとりごと

[食] カテゴリの記事

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  母の日に・・

  旦那と義母と3人で　てんぷらやさんへお店は「天翔」http://nttbj.itp.ne.jp/0798374448/index.html 夙川にあるお店ですが　いつも満員 絶対予約していかないと入れません 中はカウンター席とお座敷席 どちらも目の前で揚げたてが食べられます お座敷席の方の壁にはらくがきやらサインやら 阪神タイガースの人もよく来るみたい ここのてんぷらは　塩で食べるのがメイン もちろん　おだしもでますが お塩が３種類 両端は　ボリビアとチベットの岩塩 なんと３億年以上前のものらしいです 真ん中が　石垣の焼き塩 メニューは一種類のコースのみ リーズナブルでおいしいお店はやっぱりはやるんですねぇ この前来たときにもう１種類お塩を出してくれたので言ってみたら　出してもらえました ヒマラヤの岩塩です これが　おいしいの まぁ　好みもあるでしょうが　イオウのにおいがして味があるのです きっと半熟卵につけてたべたら温泉卵になるだろなぁ～ そしたら今度このお塩を使って石鹸が出るらしい やっぱり温泉効果があるんだって きっと　すべすべお肌と引き締め効果もあるかも～ 最後は　天茶で締めくくり あ　デザートのアイスが　あった これが　ぱりぱり最中のアイスでてんぷらの後にあっさり味でおいしいんだなぁ～ 私の母には　ｸﾗﾌﾞﾊﾘｴのバームクーヘン送りましたこちらもふわふわで美味阪神百貨店で並ばなきゃ買えないのですがネットでも買えますでも　数量限定でなかなかすぐには送れませんが・・ｸﾗﾌﾞﾊﾘｴ　（たねや）http://www.taneya.jp/baumkuchen/hanbai/index.htmlって　私も母やのに息子からはなんもないやん～

  2007/05/16

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• 好き？嫌い？未経験かな？

  これ　なんだかわかりますかぁ？果物ですしかも　王様だぁそそ　これは「ドリアン」ですよく　臭いかぐ罰ゲームとかされてイメージ悪いですがむっちゃ　おいしいです日本では　なかなか手に入らない入っても　すんごく高価で　手が出ない・・・でも　先日お友達が送ってくれてひさびさ　味わう事ができましたすごく立派なドリアンで身が大きい～クリーム色の果肉スプーンですくって食べるととろ～～り　口に溶けてあま～い果物には　ほかにこんな種類のものは思い当たりませんあの　とげとげの皮と強烈な臭いで食べられることを拒否してるような果物やっぱり　王様かなぁ～勇気をもって　食べたことない人は一度試してみてでも　ちゃんと熟していいものを食べてね

  2005/11/29

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  秋　京都　芸術・・そして・・・

  やっぱ　食欲の秋よねぇ～って事で　今年初ふぐ！今年　一回目の忘年会～梅田のたらふくへここの焼なべコース [湯引き、てっさ、炭焼ふく、てっちり、唐揚、雑炊、果物 ]を頼みましたお味はど～かなって思ってたらめっちゃ　うまっ！！で　炭焼きふくって　初めて食べたのだけどたれにつけて焼いて食べるのだけどこれが　また超うま！（他の食事は撮るの忘れて　すぐに食べてしまった　≧(´▽｀)≦）最後の雑炊も　おなかいっぱいで入らない～と思ったけどみんな　ぺろりと食べてしまった(^^;なんでも　雑炊のごはんは冷凍にして入れると水洗いしないのでべたつかないとか・・・家でも　やってみよっとまたまた　幸せな一日だったわぁ～(゜ー゜*)。・:*:・

  2005/11/21

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  。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆ very d(*⌒▽⌒*)b good 。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆

  土曜日は　いつもライブを一緒に聞きにいってるA子ちゃんが今度ご主人と二人で　「イタリアンレストラン」を開店するということでオープンは9日なのですがプレオープンで試食させてくれるというので((o(^∇^)o))わくわくしながら　お友達と訪ねました駅の商店街を２～３分歩いたところで　目印の　ブルーのテントを発見！まだ　プレなので少しシャッターが下りてますが横に回ると　白い壁に　お店の名前が　影になってて　おしゃれシンプルにあかりの演出が　いい感じ外から中に入ると・・彼女は　少しバーテンダーの経験があると言うことでイタリアンにしては　豊富な　カクテルメニュー後からくる友達を待ちながらちょこっと　イタリアのリキュール「レモンチェッロ」をお味見（写真右）結構　さっぱりしてて　度数は高いのだけど飲みやすい＾＾メンバーも揃って　飲み物はやっぱりカクテルを・・メニュー見てると　みんなが　これ　ekoにぴったしやん！「どれどれ・・？厳しい中にも優しさが・・」(〃'∇'〃)ゝエヘヘ「(;￣ー￣)...ン?　名前は・・」ゴッドマザー～～Σ＼(￣ー￣;)ナンデヤネンでも　ウォッカとアマレットというアーモンドの香りのリキュールでおいしそう（写真中央）実際これも　結構きついけど　すっと飲めてしまうで　いよいよお料理！！今日はプレということで　メニューが全部は揃ってなかったけどご主人ご自慢の　トマトソースを使ったパスタ自家製の生地で　焼き上げたピザクリームソースもおいしい～～～～で　試食というのに　ふつーにみんな頼んでしまいました　(^▽^;)最後に　コーヒーまでいただいてごちそうさま～～～友達だから　言うんんじゃなくって　本当においしかったよ！！でも　やっぱり　夫婦がほんわかしてて　きっとお店に来る人もほっこりできるお店になるんじゃないかなぁ家からは　少し遠かったのですが　又　行きたいなって　思いました場所は　近鉄奈良駅　1番出口を出て　左手にある商店街を　まっすぐ２～３分行った左手にありますU's　kitchentel　０７４２－２６－２８８８詳しいお店の情報を知りたい方は↓のトラックバックの記事に載っています（あとはよろしく～　はなちゃん　タット　(笑)

  2005/11/07

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  (▼O▼メ) ナンヤコラーー!!

  昨日は　おいしいおでん屋さんで　飲み会でしたま　東京から帰ったばっかりでまた飲みかい！と　言われそうですけどねぇ(笑)なかなか　いい雰囲気のおでん屋さんで友達が予約してくれてたので入れましたが満杯！おでんも　あっさりくせのないおだしで　みんな　おいしかったぁで　みんなで　ﾜｲﾜｲ飲みながら　ぼけ　つっこみしながら　（やっぱ　大阪人やねぇ）でも　時々　店全体が　どわぁ～～と盛り上がったり　盛り下がったり・・・なにしろ　昨日は　阪神ーロッテ戦の4戦目！もう　後がない阪神！お店には　2台のテレビが・・・何度も「大丈夫や！今日は　勝つに決まってる！！」と　言ってたのですが・・・8回裏には　ほぼあきらめムードで・・・・・なんやね～～～～ん！4連敗やん～～～～めっちゃ　ショックｗだって・・・・だって・・・・・・まさかねぇ～～～4連敗するなんて・・・これ　どないすんねん！！！！！幻の　日本シリーズ第5戦の　チケットでした・・・(・・,)グスン

  2005/10/27

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  駅弁フェア

  金曜日から　近くのスーパーで　「駅弁フェア」をしていましたその前の予告で　牛タン弁当があって仙台から帰ったばかりでしたが食べてみたくて　昨日夕方に行ったらほとんど売り切れ　で　今日は午前中に行ってGetしました他にも　おいしそうなのが・・・で　つい・・・(^^;「牛タン弁当　」　「北の海鮮鮨」それから　これは空弁なのですが「若狭の浜焼きサバ鮨」羽田空港で売ってるらしいです中の説明書には　桐島　洋子さんの推薦文まで・・・どれも　おいしかったぁ　注：全部一人で食べたわけではありません・・・でも　実際は列車に乗ってゆっくり駅弁食べながら外の景色見て暑いお茶（プラスティックの容器でお湯にティーパック入れるやつ）を飲みながら・・・食後は冷凍みかん？なーんて旅　なかなかしないですよねぇあの((o(^∇^)o))わくわくがお弁当の味を　さらにアップさせてるんだと思うんですが・・・

  2005/10/09

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  またまたランチ＾＾

  続くときは　続くのねぇ　(笑)今日は　御影より二駅手前（大阪から）の芦屋川に今日は　和食でした大阪寿司で有名な「すし萬」が出したお店ですランチは3種類隣の人のがおいしそうだったので　「箱寿司」を注文こんな二段重ねのかわいいお重箱が　来ました＾＾ふたを開けると綺麗～左の奥にある　押し寿司が有名です量も　お上品で・・・(^^;波沙鮓（なみさす）←お店の名前です　漢字　難しいｗおいしかったけど　これならデザートが入るなぁってことで　友達が　シフォンケーキの美味しい店に連れてってくれましたお店のオーナーが　60歳くらいの女性なのですがとっても　お上品できれいな人でした帰ってきてお店のＨＰあるかなと思ってふと　お店の名前をみたらラ・スリーズあれ？どっかで見た名前だよなぁって思いながら検索してみたら・・・・最初に出てきたのがラ・スリーズここにもＨＰ持ってる　ＴＫさんのお店でした　(笑)ここの「天野酒けぇき」おいしいよ＾＾で　私が行ったのはラ・スリーズまたまた　まったり過ごしてしまいました＾＾さぁて　明日は運動しなきゃね～

  2005/09/23

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  まったりランチ

  昨日は　久々　友達とランチでした＾＾場所は　神戸は御影古くからの高級住宅街の一角ですここは昔　財閥の別邸だったところパンフレットより現在はこんな感じ建物は純日本建築で　昭和9年に建てられたものです奇跡的に　第二次世界大戦もこの間の阪神大震災からも被害を受けなかったそうです内装は今はこのレストラングループの手によって東南アジアンテイストになってました私にとっては　懐かしいバリのインテリア食事は　創作フレンチと聞いてましたがイタリアンですねぇま　今の創作料理って何料理って位置づけあまりないみたいですが・・・見た目も綺麗な前菜この後はスープ　メイン（魚か肉）　デザート　コーヒーでした食事の後　1600坪という広大な敷地の中　お庭をお散歩外から見ると　純和風奥には　チャペルがあってここで　結婚式　披露宴もできるようになっています「こういうところで　結婚式もいいねぇ」「ま　二度とないけどさ・・」「子供の話でしょ～」な～んて　言いながらテラス席の方に移って・・・気がつくと　私たちだけに店員さんもみあたらず・・・広い店内どこで清算するのかもわからず　うろうろ2階まで行くと　さっき外からみたお部屋がありました当時のセレブ達が　集っていたのでしょーねぇ外に出ると西日が　まぶしい時間になってましたお店は　こちら東京　名古屋　京都　四国　九州　にもあるみたいですね

  2005/09/22

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  夜のカフェテラス

  お気に入りのカフェテラス前にお昼の画像アップしましたが昨日は気持ちのいい夜だったのでふらっとコーヒーを飲みに行きました何もない住宅街にひっそりあるカフェですが最近　本にも出たらしく大盛況外には車がずらっと・・・静かに夜景をみながらコーヒーを・・というもくろみははずれましたが・・・(-。－;)風が　気持ちいいテラス席に・・・夏場は蚊がいて　暑いし　もう少しするとさむ～くなるので今が絶好の　夜テラス日和？でも　ここはやっぱり　カップルで来るとこかなぁ～まぁ　たま～におばさんグループもいますが雰囲気をこわす　大声トーク・・・私は　皆様にこの雰囲気をお届けしたいとこそっと写メ撮影（って結構効果音大きいのでおばちゃんトーク並にうるさかったかも・・・(^-^;どうでしょ？伝わります？どの写真がいいかなぁ？できれば　投票を・・・(笑)(番号書いてd(｡ゝω･´)ﾈｯ１．２．３．

  2005/08/28

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  南国の甘い誘惑

  夏　普段なら暑くって食欲不振で何もしなくても　少しは体重が減るはずなのに・・・なぜか　今年は全然減らない(-。－;)やっぱ　基礎代謝が落ちたのかなぁ運動もあまりしてないし・・あとは　摂取カロリー減らすしかないなぁということで　家ではビールも甘いものも辞めよう！と　思って　早・・・・２日（爆こういうときに限ってこんなものが届きました沖縄旅行のおみやげで沖縄銘菓詰め合わせｗパイナップルと紅いものお菓子なのですが珍しいものばかり・・・(左から　チーズパインケーキ、パインシューケーキ、パイナップルチョコ、パイナップル家族　後ろが紅芋ワッフル、手前が紅芋スペシャル）ワッフル以外　お味見してしまいました・・・(+_+)でもおいしかったぁ～　　特にパイナップルチョコが歯ごたえがあっておいしかったなぁあ～～～あま～～い　誘惑に　弱いのよ～～～～　p(・・,*)

  2005/07/06

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  誘惑に　負けた・・・(+_+)

  今日は　某お教室の後　近くのT阪急デパートへ・・・そこでは　「北海道フェア」開催中北海道＝うまいもん　(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ ってことで　最初は夕飯になるもの買おうと思ってみてたのですがどーしても　甘いものに・・・・で買っちゃいました・・・・手前　六花亭「マルセイバターサンド」（六花亭といえばこれよね～中のレーズンバターが　絶妙）右の赤いカップ　六花亭「ストロベリーチョコ　ホワイト」（今は　いろんなところが作ってるけど　初めてたべたときは　ホワイトチョコの中にまるごとイチゴでびっくりしました）左　七福「ねじり大福」　この間から京都の豆もちが食べたくて　つい買ってしまいましたいろんな種類があったけど　私はアンコが入ってない塩豆の大福を・・・後ろ　札幌グランドホテル「イギリスブレッド」（これは　単に明日の朝のパンがなかったから　(^▽^;)あ～～ダイエットと言いながら誘惑に弱い　σ(-_-)ワタシ・・・あ　ちなみにここは　うちの庭ではありませんから・・・（爆帰りのいつものお散歩道のガーデンフィールドの一角でだ～れもいなかったのでそこのガーデンテーブルで楽天のため？撮影してました・・・・ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆で　帰って来て夕飯のおかず買うの忘れてたのに気がついた・・・・(゜o゜;) ま　なんとかなるさぁ～～(゜ー゜;Aアセアセ

  2005/05/25

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  弱い・・(^。^;)

  今日は　夕飯の買い物に行こうといつものショッピングビルに行ったらなにやら　駅の方に向かって　行列が・・・最初は　制服姿が目立ったので何か　学校の集まりかなぁと思ったのですがよく見ると　おじさんらしい人もいるし子供づれの　お母さんも・・・これは　何かあるな？　(*'ω'*)こういうの　見過ごせない人なのよね～近くに行くと　その行列は　サーティーワンに向かってるおっ！アイスクリームがもらえるのかしらん？確かに　お兄さんが　引換券を配ってるでも　夕飯前に　アイス食べてもなぁ～と考えてたらそのお兄さんと目が合って・・「どうぞ～」って言うんで　思わず手を出したら・・・なにやら　首からぶらさげてて「こちらに募金してくださった方に　アイスの券差し上げてま～す」見ると　ユニセフの募金箱が・・・んな　手を出した手前引っ込めたら　募金惜しさに引っ込めたと思われるなぁと　変に気の弱い　私・・結局　１００円玉を入れて引換券を　いただくことに・・・で　まだ列が続いてるので　買い物してからもらおうと思っていたら後ろに来た人が　同じことを聞いてて聞き耳をたててると「この行列が　途絶えたら　終了なんです」と　お店のお兄さん・・みたとこ　１５分から２０分くらいで終わりそう・・び・・・微妙・・・・(-。－;)仕方がないからそのまま並んでいると風が　結構吹いてきて　しかも冷たい・・まさか　こういう事態になるとは思わないから昼　暑かったので　半そでのTシャツ一枚で外に出てきてしまったｗさ・む・い・・・アイス食べたい気持ちも　冷めてくる・・でも　列からは　はずれたくない女子高生に混じって　並ぶこと　１５分やっと　ゲットしました！相当悩んで食べたことがない　パイナップルナッツほんとは　家に持ち帰ろうと思ってたんだけど風が強いと　アイスってすぐ溶けちゃうんだよねで　ビルの中で　女子高生に混じって食べちゃいました・・ひさびさのサーティーワンは・・・おいしかった(^O^)　（おいしかったんかい！）でも気がつくと　(゜o゜;) ハッ　もう買い物してる時間な～～い(^-^;ってことで　結局　買い物もしないであり合わせの夕飯に　舌鼓打ちましたとさ！　ヾ(・ε・。)ォィォィ

  2005/05/09

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  ５月５日

  今日は　連休最終でしたね明日もお休みで１０連休の人もいるでしょうが・・どんなゴールデンウィークでしたか？今日は　京都の友達のお家に行ってきましたお昼は　京寿司の箱寿司をいただきましたおなかすいてたんで　すぐ食べてしまって「あ、きれいから　写真撮ろうっと」で　少し　食べかけをぱちり夜は　祇園まで　行きましたもう　川床が始まっててちょうど　よい風が吹いてます　どこも　満員のようで　開いてそうなところは　高い(^-^;で　京のおばんざいやさんがあったので入ったらちょうど　川沿いの席が空いたところでしたv(*'-^*)ｂラッキー♪川の方を　眺めると　こんな　感じ　そして　夏の風物詩？鴨川に　カップルが　ずらりと・・・後ろから見られてるのも気にならないのか　二人の世界ええなぁ～～ε-(´・｀) 今日は子供の日でしたねおみやげに　ちまきを買って帰りました　

  2005/05/05

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  イタリあ～～～んな日曜日♪

  今日は　近所のお友達と　久々のランチ家の近くにこの辺では　超有名な　「宝塚ファミリーランド」があったのですが経営困難のため　ちょうどおととしの今頃閉鎖ｗそういや　ミーハーな私は　ちゃんと閉館の前の日に行って　珍しいホワイトタイガーの写真や　取り壊されるジェットコースターなんかの写真とってました懐かしの写真で　１年経って　そこには　「宝塚ガーデンフィールズ」が出来　少しづつ　お店も増えて・・今日は　その中で先月オープンしたイタリア料理店「イソラベッラ　オペレッタ」でランチ♪お店の隣に　唯一　ファミリーランドの名残のメリーゴーランドがあります今日は　あいにくの雨で　写真　撮れませんでしたが・・・　(ノ△・。)雨にもかかわらず　店内は満員！しばらく　近くのガーデンショップなどを覗いて戻ってきましたお店は　ガラス張りで　明るい感じ（写真に明るい感じは出てませんが(笑)お天気よかったら気持ちいいんだろな～　ランチは　ちょうどいい量で　おいしかったよ！　　ワインも　ちょこっと　(´∀｀*)ｳﾌﾌ帰りは　宝塚大劇場の中の　コーヒーショップに　寄って・・・天気のいい日は　テラスが　気持ちいいのですが・・・まぁ　久しぶりに会ったので　気がついたら　もう６時近く(^-^;よく話し　よく食べた一日でしたぁ～～(^O^)

  2005/05/01

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• ここは　なんのお店？

  ここは　京都の町屋を改造したお店です最近　京都は町屋を使ったお店がとっても　多いですやっぱり　京都らしいって感じだからかなぁ京都の町屋は中に入ると　間口は狭いのに奥に中庭があったり　離れ風の　お部屋があったり・・ここは　もう入り口は広くしてましたけどね　(笑)正解は・・・イタリア料理のお店ですワインボトルで　わかったかなぁ？　(笑)手打ち麺のランチ　おいしかったですよっイ　ラティーニ町屋で　もうひとつこちらは　私の友達のお店です呉服屋さんですが　町屋体験と　着物体験ができるお店ですのでよろしかったら　どうぞ！！富田屋

  2005/04/18

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  嵌ってます

  これ　お湯を注ぐだけで　カテキン１５０ｇ入りの緑茶に・・おいしーの♪今　ペットボトルでカテキン○○って　ダイエット飲料としていっぱい出てますが私は　飲み物は基本的にあったかいのが好きだしこれだと　お急須も使わなくていいし要は　らくちんなんです(笑)約　お湯のみ４０杯分で　１０００円ちょっと・・１杯　２５円だからお得でしょ？一日３杯を目安にって書いてありますが５,６杯は　飲んでるなぁ～もちろん　これ飲んでるから　痩せるとは　思いませんが・・(^▽^;)

  2005/02/08

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• がぶり！

  今日は　節分関西は　太巻きを丸かぶりする習慣が　あるんだけど・・これって　実は私が小さい頃はうちではその習慣なかったんですけどぉ今では全国的になったようで・・・でも　なんで？って　ちと調べてみました●丸かぶり寿司とは・・・。 丸かぶり寿司とは、その年の恵方（「えほう」と読み、その年の縁起のいい方角を言います）に向かって、商売繁盛・無病息災・家内円満など願を込めながら無言で巻寿司を丸かぶりすると願がなかい、福が来るというものです。巻寿司を食べる理由、そして切らずに食べる理由は「福を巻き込む」とか、「縁を切らないために包丁を入れない」など、これもまた色々言われてはいるのですが、正確なところは不明なのだそうです。 今年の恵方は西南西です。「節分の日に巻寿司を丸かぶりする」という風習の発祥地は、江戸時代末期頃、大阪の商業の中心地、船場だと言われています。しかし様々な説があり詳細は不明というのが実際のところです。ちなみに一説では、昭和初期か中期に、海苔の消費拡大のため関西の寿司屋と海苔業者が組んで考え出したのが現在の丸かぶり寿司の形であるという説もあるのです。」 「丸かぶり寿司は、江戸時代末期か明治の始め頃に大阪で発祥したと言われています。昔から長い物は縁起が良いとされ、年越しそばと同じように巻き寿司も長いまま食べるようになったとか、太巻きが鬼を追い払うこん棒を表しているとか、恵方に向かって大きな口を開けることで福を体内に呼び込むとか、色色な説があります。〔江戸末期における大坂，船場の風習などが創始とされる。明治半ばに一度廃れたが，1977 年（昭和 52）に行われた海苔業界のイベントをきっかけに復活した〕」って　色々あるみたいですが　要するに　海苔業界の陰謀にのせられた？バレンタインのチョコ会社と　一緒やん（爆で　昭和５２年から復活だったら　私が子供の頃には　その習慣なかったのも　うなずけるし・・でも　イベント好きの私は　かぶりましたよ～今日は　旦那が夜食べないっていうから　自分のだけ買って　家に帰ったら　まだ　旦那がいて・・・「あれ？今日　食べないって　言ってたよね？」「うん　今から出かける　あれ　それは？」「太巻きだよ～　縁起いいから食べるの　今年は西南西向いて食べるんよ」そしたら　旦那　山登り用の磁石出してきて「え～～っと　方角　こっちかな？」「え？１本しか買ってないよ？」「俺も食べたい～」(/|||￣▽)/ゲッ!!!　でも　同じのかぶるんいややしなぁ～しゃーない！って事で　半分こ～ご満悦で　西南西向いて　食べてましたわ・・・で　あとで　↑　調べたら・・・『縁を切らないために包丁を入れない』って　(^▽^;)縁・・・切れるかもな・・・・・・……(-。-) ボソッ

  2005/02/03

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• スープカレー

  知ってる？なんかねぇ　北海道発で　ちまたではやってるらしく新しもん好きの私としては　一度は食べなきゃなぁって思い　注文してしまいました(^▽^;)いちお　3種類買ったんだけどね　野菜、チキン（中辛）（辛口）で　今日は野菜カレー食べましたよん食べ方がのってて　スープとご飯は別で　ご飯をスープにくぐらせて食べるのが正統？な　食べ方らしーお味は　スパイスが効いてて　でもスープ状態なんでさっぱりしてて　じわーと辛さが効いてきて　汗もじわーっとルーじゃない分カロリーも控えめなんじゃないかな？ダイエットに　いいかもねぇ～で　いちお手抜きアフィリエイトにリンク貼っときましたんで　（商売してるわけちゃうよ～(^0^*オッホホ

  2005/01/13

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