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加護坊山麓たより・町づくり

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2018年11月01日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
​​大崎市岩出山、城山キッチン
釜で蒸してつくるごはんのお店



岩出山、城跡
伊達政宗の居城跡です。
店はこの麓にあります。





民家を改修したかな、
味のあるお店です。






いらっしゃいませ
入り口にこんなご挨拶文

ごはんは炭火で蒸して炊き上げている
これがここの店が地元でもかなり有名なところ

ごはんが有名、

初めての訪問に当方もワクワク、楽しみなのでした。



メニューは定食3種類のみ

完全予約制みたい

今回は常連さんのご案内

この日は魚料理の定食をいただきました。



店の中
ごくごく普通、地味かな

でも出てくる食材はなかなか


ごはん、やはり旨かった

口に1つ入れただけで味が違っていた
旨い、上手い
もともとコメはおいしいところ
そこに釜で蒸して炊き上げている

それだけですごいおいしい料理になるんですね。
地物の野菜もいい味なんでした。









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最終更新日  2018年11月01日 06時00分18秒
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