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2023年11月26日
カテゴリ：旅
フィリピン料理
夕食はホテルの外に出て、フィリピン料理、地元料理を頂くことになりました。 ホテルから歩いて数分のところにある、こちらの店。 地元では有名な店らしいです。政治家、芸能人も来る店だそうですが。   店の入り口、外観、クラッシックです。 内装も同じ。 古さに味がありましたね。  店内、 地元では高級な店の1つでしょうね。  この時は5人で食事となりました。 日本人4人 フィリピン人1人 料理はフィリピン人の彼女がオーダーしてくれます。  このビール、一般的なようです。 ホテルの冷蔵庫にもありました。 セブンイレブンの店で購入しました。 350の缶ビール、確か60ペソくらいかな。165円くらいですね。  通訳兼総務係のDさん。 才女ですね。いろいろ切り盛り役です。  1品目は海老料理 口にも合います。美味い。少し辛い味付け。  小さなタコの料理 これも美味いね。  次はちょっと腰が引く料理 豚の内臓を細かくして、野菜と炒めたもの 美味いけど、皆さんあまり手を出さなかったです。 美味いですよ。   アツアツの鉄板フライパンの料理で その中で混ぜていただくのでした。  これは普通においしい牛肉と野菜の料理 これも美味い 味付けも外国人向けらしいですね。  ご飯とスープです。地元料理の１つでした。 ご飯は竹筒の中 竹筒で蒸したのか。竹筒をリズムよく叩くパフォーマンスもついていました。  ご飯をよそってくれます。 うん、うまい  スープ 酸っぱい味のスープでしたが、これまた美味いのですね。 料はみな少しづつでしたが、種類あるのでこれで十分 最後のデザートは、有名な  ハロハロでした。 これが1人分 とても大きいので、 他はハーフで注文  アイスクリームに色々な豆類がいっぱい混じっています。 さっぱりして、もちろん美味いですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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