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あ~した てんきにな~れ

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April 25, 2009
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カテゴリ:山菜

 

今日は寒い~ですね

とっても寒くて季節が戻ったみたいです

でも、食卓には毎日

美味しい山菜料理です

タラの芽.jpg

↑タラの芽の天麩羅です

こごみ.jpg

こごみ。は、茹でてお浸しみたいにいただきます

木の芽.jpg

↑木の芽、アケビの蔓の新芽です

雪の下になると苦味が和らいで美味しくなります

こしあぶら.jpg

↑こしあぶら

酢味噌和えにしたりお浸し、天麩羅などなど

今は毎日美味しい山菜に舌鼓

自然に感謝です






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最終更新日  April 25, 2009 08:31:25 PM
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