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2009年11月14日
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カテゴリ:リアル日記
こんにちは!

えんろーです。




いきなりですが







チャーハン:1



チャーハンってむずくね?





これは今日の昼作ったやつですが、


過去に4回ほど作りました。



どれもこれもなんか物足りませんでした(´・ω・`)



今日のはウインナー入れたおかげもあって、味が薄いわけではないんですよね。

それどころか今日こそはしっかり味付けようと思って気合い入れすぎたせいで、

塩コショウふりすぎてコショウが若干辛かったw



味は付いてる。けど物足りない。

しかもそれが何かわからない。


ということで今まで作ったチャーハン、ぜーんぶ納得いかない感じになってるんですよね。



今日のはこんな感じ



・ご飯
・玉ねぎ
・にんじん
・ウインナー
・卵

・ごま油
・塩コショウ
・ウェイパー
・醤油
・マヨネーズ少量



ネギがないのが痛かったかなぁ。

もう作りかけてたのに冷蔵庫開けたら入ってなくて3秒固まった。


ご飯は……炊飯器からだしてちょっと置いただけのやつだから

そこまでパラパラじゃなかったけど冷凍じゃない割にはましって感じにはなった。


起きたの遅かったから冷凍のやつを解凍する時間なかったww


ウェイパーは今日初めて使ってみたけどたぶん少なすぎたんだと思う。

次作る時は、塩コショウを半分以下くらいにして、

ウェイパーは大さじ1くらいに増やしてみようかと思ってます……。

ちなみに作るのはおれと弟で2人分。


マヨネーズは隠し味^p^



あんまりこだわってないから、

めちゃくちゃうまいっ!!ってほどじゃなくてもいいんだけどね~


ただ物足りなさが気になって仕方ないwww

これなら昨日初めて作った親子丼の方が簡単でうまかったわwww




だれかこの物足りなさの原因わかる方いませんか!><




おわり。





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最終更新日  2009年11月14日 13時32分40秒
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