シイタケ
生協でシイタケ栽培セットがあって、楽しそうなので購入してみました。確か800円くらい。到着してすぐにビニールをかぶせて室内に置いておくと…3日ほどで、みるみるうちにこんなに!w(☆o◎)w間引きなどしながら20個前後を最終残して、好きな大きさまで育てたら収穫。間引きしたのももちろん食べれます。何より成長速度が異様に早くて楽しい!みるたびに成長してるのです。さらに、2~3回収穫して出なくなったら浸水させたりして、養分がある限り発芽するとか。最後は砕いて畑の肥料に。と無駄が一切ありません。我が家では収穫したシイタケをバターとメンツユ少々入れてホイル焼きに。柄の部分ももったいなくて食べたら意外に酒のつまみにぼっちり♪( ^_^)/□☆□\(^_^ )