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2007年05月17日
カテゴリ：健康グルメ
  ゴールデンルールでティーバッグを楽しむゴールデンルールとは、英国式「由緒正しきお茶の入れ方」。ポイントは「ジャンピング」。つまり、茶葉を上下にジャンプさせ、紅茶成分を十分に解き放つわけです。 １．カップに熱湯を注ぎ温める。 ２．湯を捨ててから、「汲みたて、沸かしたて」の湯を注ぐ。 ３．ティーバッグを静かに湯の中に浸す。この状態で、茶葉はジャンピング中。 ４．ソーサーをカップのフタにして3分ほど蒸らす。 ５．ティーバッグをそっと引き上げ、いただく。 ※気をつけましょう！ ティーバッグを湯の中で振ったり押したりしないこと。また引き上げる時にカップの縁でしごいたりしないこと。 （東武鉄道発行 マンスリーとうぶ 2007年5月号特集「暮らしに華を添える」より全文引用）  おまけ＜今日5月17日は何の日？＞1859年のこの日、明治の日系米人第1号ジョセフ・ヒコ（幼名：浜田彦蔵）が、神奈川県米領事館通訳として長崎に帰着しました。そして、1985年には、男女雇用機会均等法が成立しました。 ご投稿を歓迎します。ハーブのご利用についてのご質問もお気軽にお寄せ下さい。   ご参考情報：アンチエイジング効果で注目されているサプリメント：日本山人参＜hidechan1229：オーガニックハーブサプリメント専門店eサプリ東京店長＞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年05月17日 06時22分26秒
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