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April 12, 2008
カテゴリ：お楽しみごはん
あ～、今日もオナカいっぱい。。。
 毎日、ベジレシピを提供してくれてる izumimirunさん。 彼女のレシピにはホントにお世話になりっぱ だわ  カツサンド？以前に作った 写真ストックも貯まってきたんで、 そろそろお披露目を。 まずは、  にて、 みんなが選んだ「野菜のごはん」ＢＥＳＴ１０の  「おからのソーセージ」 この発想ってスゴイ！ ドッグパンに挟んで、 ホットドッグにしたかったな～・・・ そして、ワタクシの衝撃度ＮＯ．１は、 →コチラ  最近のレシピからは、  「焦がし味噌味☆イタリアンもやし」 新しいもやし料理だね   「焼き肉屋さんの☆牛蒡のサラダ」 これも新鮮！  お弁当にも入れてみた   「焼き肉屋さんの☆牛蒡のサラダ弁当」 画像がゴチャゴチャしてるけど、 大変おいしゅうございました  izumimirunさんも私も大好きな、ケチャップ味   「ピリケチャ☆大根アラビアータ」 いや～ん、好き☆ （←izumimirunさん風？） なもんで、いつもの大根と 大根葉飯とあわせて、 これもお弁当に入れてみた。  「大根ばっかり弁当」 ちなみにケチャップは、 砂糖の入ってない  を、ご愛用  今まで、 わざわざリマまで買いに行ってたんだけど、 ものすご～く近所の店で売ってるの 発見して、嬉しいやらなんやら。。。 さてさて、麺シリーズを   「絶品☆脂肪燃焼スパゲッティ 」 新玉ネギの出回ってるこの季節に 嬉しい一品だね～   「とろり葱塩☆ゆいうどん」 さっぱりなのに、後引く美味しさ   「ふんわり☆キャベツの塩ラーメン」 簡単でオイシイ～   「牛蒡のネバネバイタリアン」 ご飯がなかったんで、 全粒粉ペンネとあわせて。 コレ、ウマウマだ～  次回は、ご飯で丼にしよう～っと  先週、実家も旦那様の実家も 岩手のお友達から、 「ばっけ」をいただいた。 ばっけ？ 「ふきのとう」のことだった  ふきのとうと言えば、 天婦羅くらいしか思い浮かばなくて、 しかも、自分で買ったことも 料理したこともなかったんで、 そうだ！  作ってみたよ～   「ふきのとうのオイル煮」 なにコレ！ 感激的美味～  ふきのとうって、 美味しいもんなんだね。 春らしく、キャベツのぺぺロンチーノ とあわせてみたよ。  「春のディナー」 で、ちょっとアレンジしてみた   「ふきのとうのケチャップ煮」 最初の塩を少なめにして、 最後にケチャップを入れてみたんだ。  「ふきのとうケチャップ煮弁当」 お弁当に入れると、 さらに美味しい  写真は、トリのカラアゲみたいだけど。。。 こ～んなにお世話になってるizumimirunさんに、 日頃の感謝の意をこめて、 私からのプレゼント  っていっても、自分の覚書みたいなもんなんで、 無理して作らないで 気持ちだけ受け取ってね～   「ライスサラダディナー」  「ライスサラダ」 材料：好みの野菜 玄米ごはん オロシ納豆ドレッシング ＜オロシ納豆ドレッシング＞ 大根 ２，３ｃｍ 納豆 １パック バルサミコ 大さじ１と１/２ オリーブオイル 小さじ１ 塩 胡椒 ・大根をおろす ・納豆を加えて混ぜる ・調味料を入れて好みの塩加減で味を整える このドレッシング、好き～  そして、「春のディナー」でもあわせてた、 最近、イチバンのお気に入りのスープ  izumimirunさんも好きなケチャップ味で   「ケチャミスープ」 材料：新玉ネギ １/４個 水 ２００ｃｃ 麦味噌 小さじ１ ケチャップ 小さじ１と１/２ 胡椒 ・玉ネギは、まわし切りスライスにする ・鍋に水と玉ネギを入れ火にかける ・玉ネギに火が通ったら、味噌とケチャップを入れ、 胡椒で味を整える izumimirunさ～ん、 ありがと～  あらためて、こうやって並べると、 見てるだけでもオナカいっぱいになるねぇ・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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