ＥＹＡＳＵＫＯの草取り日記

 　「Villa del Sol」は、またフレンチ・レストラン「南葵文庫」としても有名で、宿泊でなくとも、

ここで食事を取ることができる。

　わたしと妹は、前の晩の夕食は「蓬莱」の和食だったので、ディナーは取らなかったのだが、

朝食はここで洋風の朝食をいただくこととなった。

　紀州徳川家の私設図書館を移築し、極力当時のままを留めている部屋は、クラシックな雰

囲気とアンチックな調度が美しく飾られている。

　什器は、プレートが大倉陶園とロイヤルコペンハーゲンのホワイトレース、カトラリーは、と見

ると何とクリストフルではないか。「きゃぁ、クリストフルだわ！」と、思わず田舎モノ（わたし）は

叫んでしまう。

　最初に、手絞りのオレンジジュースが運ばれてくる。恰幅のいいメートルドテルが、「卵料理

はいかがしますか？」と聞いてくるので、すかさず、オムレツを頼む。パンが3種類（ロールパ

ン、クランベリーとくるみ入りパン、トースト）たっぷり出て、コーヒーも、カップが空くとすぐおか

わりをついでくれる。パンに添えられているジャムも自家製で、レモンマーマレードとイチジク

のジャム。このイチジクが超美味。帰りにお土産にするようお願いする。

　最後にオムレツがふんわりと焼かれて、カリカリベーコンを添えてサーヴされ、おいしい朝食

は終了した。

　主婦にとって、朝ごはんの心配なく迎える朝はそれだけでも極楽なのに、その上この美味し

さ。「蓬莱」とは極楽にある山のことであるというが、まさに極楽に遊ぶ想いである。