ＥＹＡＳＵＫＯの草取り日記

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  昨日の答えは

  昨日の答えは、これ↓「南葵文庫」（なんきぶんこ）という建物です。揮毫は、江戸幕府最後の将軍、徳川慶喜公紀州徳川家の当主が、明治年間に建てた図書館大正１２年の関東大震災で東京帝国大学の図書が壊滅的打撃を受けそちらに蔵書の大部分を寄贈することになり図書館としての機能は失われてしまいましたが閲覧室・蔵書室等の贅を尽くした部屋は残されました。↓司書の執務デスク↓南葵文庫の蔵書印（エクス・リブリス）この建物が老朽化が進み、取り壊されることとなった時熱海伊豆山の老舗旅館「蓬莱」がこれを買い取り熱海に移築し、７年の歳月をかけて再生しホテル＆レストラン「ヴィラ・デル・ソル」として復活しました。一階部分のサンルーム目の前は相模湾、ビーチライン↓そして、２階のレストランとして使用されている部分ここのお料理は、地元で採れた魚介類を使ったフレンチすばらしいお味は、明日のお楽しみ（続く）

  2007.06.18

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  王と王妃と薪能

  MOA美術館の中には能楽堂がある。席数は501、3ケ国語の同時通訳が可能な設備をもっている。（3ケ国語というのは、固定した言語でなく、お客によって言語が変わるそうである）年に5回定期演能会が開催されるが、特定の流派ではなくさまざまな流派の能を見ることが出来る。われわれが行った6月9日は、ちょうど観世流の演能会の日で、和服のおば様方が多く、いらっしゃっていた。☆ところで、MOA美術館のエントランスにムーア広場というところがある。ヘンリー・ムーアの彫刻「王と王妃」が、相模湾を見はるかす格好で鎮座している玉座の間である。実は、この広場で薪能が開催されるのである。それも無料（自演申し込みによる観覧券及び美術館の入館料は必要）で。今年は8月1日が吉野天人、２日が西王母とのことである。天気に恵まれれば、最高のロケーションであろう。☆さて、MOAを後にし、われわれは、ここに向かったどこであろうか？明日をお楽しみに!

  2007.06.17

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  MOA美術館

  翌朝は、朝風呂に浸かり、ゆっくり朝ごはんをいただく。極楽、極楽。主婦にとって朝寝坊と、上げ膳・据え膳に勝る極楽はない。チェックアウトを済ませて、タクシーを呼んでもらいＭＯＡ美術館へ折からの雨が激しくなり、ヘンリー・ムーアの「王と王妃」が出迎えてくれるテラス経由の道は通れず、その像を脇目に見ながら屋根のある雨中通路を先に進むエントランス前のブールデルのレリーフが雨に濡れてきれい。ここから先は、撮影禁止なので、写真がありません。ここは、世界救世教の美術館である。国宝の緒方光琳作「紅白梅屏風図」、野々村仁清作「色絵藤花文茶壷」をはじめ、数々の重要文化財の品々。レンブラントの「自画像」やモネの「睡蓮」といった洋画そして、特筆すべきは秀吉の「黄金の茶室」であろう。豊臣秀吉が天正14年、京都御所に組立式の黄金の座敷を運び、自ら茶を点じて正親町天皇に献じた、その当時の諸記録に基づいた忠実な復元である。まばゆいばかりの黄金の輝きは、こけおどしではあろうが 時の最高権力者太閤秀吉のすさまじいばかりの権勢欲を伝えている。ここには利休の「わび茶」の心などかけらもなく、茶室に通じる道の朝顔を、一輪を残してみな摘んでしまいその一輪に「朝顔」の持つ概念を象徴させた利休の茶とはますます遠ざかりこの二人の確執は、もはや逃れられないところまで来てしまったののであろう。☆折から、ガレ・ラリック・ドームの「華麗なるガラス工芸の世界」展が開催されていてそれも、ゆっくりと堪能した。ガレ・ドームは、北澤美術館の所蔵品が中心ラリックは、箱根ラリック美術館の収蔵品が主だった。双方ともに訪れたことがあるのだが、こうして並立されてみると、三者三様の趣があり、興味深鑑賞した。

  2007.06.16

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• ｽﾊﾟ初体験（アズベールホテル＆スパ ATAMI )

  アズベールホテルは、セントグレゴリー・スパがあり今回レディスプランで、スパが２割引メニューのうちから「セントグレゴリー・ボディトリートメント」（６０分）を頼む足のくるぶしの方から、ギュッという揉み込みが上に上がっていく揉み込みはかなり力強く、痛いくらいだが、同時に気持ちがいい。あまりの気持ちよさに、熟睡してしまいツレに、「もったいない！」と怒られてしまった。その後入った、大浴場も広々としていて、気持ちがいい。ここには窯風呂（低温サウナ）もあって床に敷かれた毛布の上に寝転んで、発汗する。かれこれ２０分もいると、珠のような汗。低温なので、さらさらとした汗に変わってくる。その後又、大浴場で温泉に浸かってすっかりデトックスした一日が終わりました。あ～～、気持ちよかった。

  2007.06.15

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  酒とバラの日々（2）

  バラが出たので、次はお酒の出番です。マダム・オルガさんから、お茶のお返しにいただいた白ワイン、トゥーレーヌお魚メニューに合うとのことなので、友人と出かけることにしたアズベールホテルさんに問い合わせたところ３０００円の手数料を払えば持ち込み可能とのことせっかくのワインなので、よりよい状態で味わいたく、はるばる熱海までワインを背負っておでかけしました。料理は、これ↓レストラン・セレベールの６５００円のコースまずは、アミューズ次にえびとグリーンピースのパテお魚はいとよりのポアレメインディッシュは、１０００円追加で、和牛フィレステーキ、トリュフソースかけどれも美味しく、ワインにもよく合いました。お肉が合うか心配だったのですが、濃厚なトリュフソースにも負けず、さわやかな風味を与えてくれました。マダム･オルガさん、ありがとうございます。

  2007.06.14

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  熱海　起雲閣

  繚乱たるローズガーデンに別れを告げて、先を急ぐことにする。目的地は　起雲閣海運王と呼ばれ、昭和９年には鉄道大臣に就任した内田信也氏が　母の静養のため建てた数奇屋造りの別荘部分そして、東武鉄道社長の根津嘉一郎氏が、土地･建物を買い取り  昭和初期に建て増した洋館とロ－マ風呂昭和１９年に根津家よりこの別荘を譲り受けた桜井兵五郎氏が  旅館部分を増築して　高級旅館「起雲閣」と名づけて経営舟橋聖一、武田泰淳、三島由紀夫等の文学者がここで執筆したり王将戦の会場となったり数々の逸話に彩られた建物である。不況のせいで競売物件となったこの建物を熱海市が購入し、市の文化財として公開し、我々も自由に観覧できるようになった。わたしが一番好きな根津別邸の数々をご覧ください。根津別邸の面影を残す ステンドグラスやサンルーム、シャンデリア釈迦三尊を形作ったマントルピース。柱は手斧で削る技法が用いられている。正倉院の古代錦を復元した龍村織物の布が壁紙として用いられていた。窓にはめられているステンドグラスも、見事。お金持ちの友人の家にご招待を受けたような気分で、同行の友人と、「いつまでも、ここにいたいね」と話していた。友人の話では、京都の名洋館建築「大丸ヴィラ」よりも起雲閣のこの洋間のほうが立派だとのこと、このようなすばらしい文化財を散逸の運命から救ってくれた熱海市に大いなる感謝を捧げたい。 

  2007.06.13

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  酒とバラの日々

  まずは、この繚乱たる花々をごらんください。場所は、熱海市錦ヶ浦　アカオハーブ＆ローズガーデンバラの花がまっさかりでした。☆木の葉なの中のガーデン結婚式場。この鐘を手を合わせて3回鳴らすと、永遠の愛が成就するとのことでも、女同士じゃあねぇガーデン内には、こんな番人やオフィーリアもそして、こんな可憐な花もお土産は、バラのジャムにタルカムパウダー、入浴剤旅の始まりはバラづくしの庭から。

  2007.06.11

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  初めての富士山

  一緒に熱海に旅行したわたしの友人は、稀代の雨女今までに何回か京都から東海道を東京まで往復するも雨に祟られて、いまだに富士山を見たことがない一番雨が降ってほしくなかったローズガーデンは、幸い１日目だったので雨に濡れず見学が成ったがなにせ、熱海と富士山は逆のロケーションのため富士山を見ることは出来ずに終わった。そうしたら、ご多分に漏れず　２日目は雨結局富士山は今回も見ることが出来ない。聞けば、日程には余裕があるという。それでは、ダメモトで拙宅へご招待をする。ひょっとしたら、一目富士山が見られるかもしれない、と一縷の可能性に懸けるところが、その晩は、大雨。やっぱ、ダメかも----。☆ところが、今朝６時前に起きたわたしが窓から外を見ると---なんと！アタマが雲 に隠れているとはいえ、富士山が見えるではないか！「起きろ～～！、起きるのよ～！」と、彼女をたたき起こし無事富士山の初お目見えがかないました。心配して下さった、皆様ありがとうございます。☆よろこんで、、二人で祝杯を挙げてしまいました。マダム･オルガさんからいただいたトゥーレーヌ一昨日のディナーでもとても美味しいワインでしたが富士山を見ることなく亡くなった彼女のお母様に替わって手を合わせ、初体験の富士山を肴に飲む味はまた格別でした。 

  2007.06.10

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• アタミ　アートガーデン　フェスティバル

  只今熱海ではアタミ　アートガーデン　フェスティバルが開催されている。春の熱海は見どころいっぱい、お得な共通入場チケットを使って春のお庭とアート、イベントをお楽しみ下さいというコンセプトの下、熱海市内のアートとガーデンにかかわる以下の３つの施設を1.　アカオ　ハーブ＆ローズガーデン（通常入園料１０００円）2.　起雲閣　　　　　　　　　　　　　　　　　（通常入場料5００円）　3.　MOA美術館（アールヌーヴォーガラス展開催中）　　（通常入館料１６００円）合計３1００円の入場料が１８００円のチケットでOKという大変おトクな催しである。　開催は、７月１３日（金）までまだお出ででない方は、お急ぎを！ 

  2007.06.09

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  南蛮土鈴

  これは、南蛮土鈴---と、わたしが勝手に呼び習わしているもの。中に「舌」があって、振るとよい音を出す。左からカピタン、イルマン、パードレであろうか。３０年ほど前、学生時代の友人の結婚式が宮崎であり往きは羽田から初体験の飛行機で往き、結婚式に出席帰りは、せっかく九州に来たのだからと宮崎から別府を経由してやまなみハイウェイで阿蘇を通って熊本へ熊本から、別のバスで雲仙・天草を通って長崎へ長崎を観光した後、ブルートレインで帰宅という初めての本格的な旅行の道すがら買い求めたものである。☆今日、その友人と久しぶりに会う。東京へ所用で来た彼女と、熱海で落ち合いここ　で、温泉や美味しい食事やらSPAで疲れを癒しつつ大いにおしゃべりしようというものである。毎回、富士山の柴を通るのだが、お天気に恵まれずまだ一回も富士山を見たことがないという彼女果たして初お目見えなるであろうか。楽しんできます。

  2007.06.08

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  二人のハイドシェックとカメラータ・ジオン

  ６月５日のNHK-FMのことに夢中になってしまって肝心のハイドシェックの新譜のことを書くのが遅くなってしまった。これは、２００５年６月東京トッパンホールで「ふたりのハイドシェックとカメラータ・ジオン」というタイトルで行われた演奏会である。CDとちがって、実際の演奏順序は、モーツァルト「二台のピアノのための協奏曲第１０番　K365」Ｊ．Ｓ．バッハ「２台のピアノのための協奏曲　ＢＷＭ1060」そして、ここでタニア夫人は袖に去り、エリック氏だけのピアノでモーツァルト「ピアノ協奏曲第１７番　Ｋ453」という順番だった。このＣＤでは、１７番が一番最初に持ってこられているが、実際の順序は違っていた。☆それは、さておきハイドシェック夫妻のデュオは、「特別なデュオ」という定評があったがいままで（わたしの知る限りでは）日本においては演奏されたことがなかった。久々の来日で、それが実現するとあって大いに期待してトッパンホールに向かった。出てきたタニア夫人の衣装を見て、びっくりなんと、燕尾服をきているのである。くしくも、ハイドシェックが再び世に出るきっかけを作った小説家　宇神幸男氏のミステリー「消えたオーケストラ」で、ヒロインがオーケストラを指揮するのだがそのときの衣装がやはり燕尾服不思議な暗合に、このごろ作品を発表されていない宇神氏の消息をふと思う。第一ピアノがタニア夫人、第二ピアノがエリック氏ふたりの息はぴったりと合い、なるほど「特別なデュオ」というのはむべなるかな「アルファー波が出まくりで、こんなきもちのよい演奏会は初めて」という、同行した娘の感想のとおり、やさしい時間がすぎていった。☆このハイドシェックのＣＤは、どういう事情なのかキングインターナショナルから輸入盤として発売されている。長年廃盤となり、ファンが再販を渇望していた「宇和島シリーズ」も、版権を持つテイチクレコードからやはりキングインターナショナルが版権を取得して復活させたためこれも輸入盤としての発売となり一般のレコード屋（古いなぁ）さんでは購入できないようである。ＨＭＶなどのネット通販を通じててに入れることが可能なので、もし、興味のある方は、そちらのサイトを覗いてみてください。  

  2007.06.07

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• ハイドシェック新譜の予感

  夕べのNHK-FM「ベストオブクラシック」でのハイドシェックのリサイタルの録音非常によく録音されていました。ところが、j昨日のブログで、「19時から」としてしまい「いつの19時なの？」と、バーネットさんから質問がしまったぁ！日付を入れるのを忘れていた!これも、放送日が近づいた興奮によるハイテンションのための失敗と笑ってユルシテください。☆ところで、録音をしようと思って、カセットテープを買いに電気店へところが、カセットなんて置いてある棚がありません。お店の人に聞くと、「いやぁ、今は需要がないもんですから、置いてないんですよ」みんなMP-3などに変わってしまっているとのこと。そういえば、わたしだってFM放送聴くのだって何年ぶりですものね。妙に納得。でも、録音をしたい一念で、見つけましたよ、カセット。100円ショップで。今浦島の心境です。そして、19時30分、聴き覚えのあるモーツァルトのロンドからプログラムが始まり21時10分、無事録音が終了しました。確かめの再生もオッケー！ほぼノーカットで、満員の浜離宮朝日ホールのBRAVOの出たあの公演が、臨場感あふれるカタチで再現されていました。☆そして、さらに嬉しいニュースが---4月に、2005年のタニア夫人との二つのピアノのための協奏曲のCDが久方の新譜として発売されたのですが、今度は、その前の来日公演モーツァルトのピアノ協奏曲12番と14番が宇野功芳氏プロデュースにより発売されることになるという、ビッグ・ニューズです！この音源は、富山県八尾町の　中川岳志さん　という方がプロデュースして実現させたハイドシェックの小杉町ラポールでの公演の録音です。わたしは、東京のかつしかシンフォニーヒルズでの公演を聴きに行きましたが「モーツァルト弾きのハイドシェック」の名に恥じない名演でした。この音源が残っていない、というのは随分残念なことと思っていましたが2002年の旧小杉町ラポールで演奏したものが、「宇野功芳の音楽棚　これはUNO」シリーズでCD化する運びとなりあの名演奏を再び聴くことができるという、嬉しい予感に舞い上がっています。発売はキング・インターナショナルということですから輸入版扱いで、通常のレコード屋さんのルートでは手に入らないようでまだまだハードルは高いですがマエストロの演奏のすばらしさを余すところなく伝えるすばらしいCDになると思います。じつは、ハイドシェックは、5月のb東京公演の後、旧八尾町で小学生とのすばらしい交流会をおこなっていることをchachatさんのレポート　が伝えてくれています。「なんでも成長するには時間がかかる---植物が育つのにも、この素晴らしい自然が育つのにも沢山時間がかかるでしょう。人間も同じ、ゆっくり学んでゆっくり成長しないとね」chachatさんのレポートの、わたしの大好きなくだり。こんな言葉を小学生に向かってお話するなんてハイドシェックって、なんて素晴らしい人なんでしょう！と改めて感激しました。  

  2007.06.06

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  エリック・ハイドシェックピアノリサイタル

  ひょんなことから、エリック・ハイドシェックのお弟子さんであるchachatさんのホームページ　「chachatのパリ日記」　を知りマエストロ関係の情報がリアルタイムに近い形で入ってくるようになりました。今年二回目の来日を果たしたマエストロ3月のリサイタルに加えて5月は、東京と札幌でのコンチェルトも大成功多分もう帰国の途についているころでしょうが、今年はまだ8月に、群馬県草津で開催される「草津音楽祭」にも参加3度目の来日が予定されています。CDの新譜も発売され、久しぶりにブレイクの予兆です。↑　これは、4月末に発売された2005年6月のコンサートの新譜☆今日は,chachatさんからのビッグ・ニュースのご紹介浜離宮朝日ホールで大喝采のうちに膜を閉じた3月2日のピアノ・リサイタルが、19時30分からＮＨＫ-ＦＭ「ベスト・オブ・クラシック」 で放送されます。万雷の拍手の中、5曲も弾いたアンコールも必聴120分のカセットテープ買いに行ってこなければ。 

  2007.06.05

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• B級グルメおそるべし！

  昨日までの二日間の「Ｂ-1グランプリ　in　富士宮」来場者数がなんと二日で2５万人あったそうです。富士宮市の人口は１２万人ちょっとざっと数えても、市の人口の２倍の動員があったイベントなんて前代未聞のできごとでした。結果は、富士宮焼きそばの連覇で終わりました。ホームタウンデシジョンもあったかと思いますが根強い人気をしのばせます。会場へ行って見て思ったことですが、B級グルメとはいうもののどの食品も、それぞれに地域に根ざした歴史や成り立ちがあり味も、料理としてのごまかしのないものでした。来年も、盛会でありますよう。☆オマケなんと、このブログのアクセス数が、昨日は237ブログはじまって以来の記録です。これも、B-1グランプリの余禄ですね。タグを辿ってきてくださったみなさん、ごめんなさい。ここは、ご覧の通り地味なブログです。あまりアクセス数にこだわらず、自分の好きなコトを書いてます。でも、ちょっぴり嬉しかったりして！わたしが余禄に預かったように、不景気風の吹いている富士宮の町に少しでも元気がもどりますよう祈ります。そして、スタッフのみなさん、おつかれさまでした。

  2007.06.04

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• B-1グランプリ参戦記

  Ｂ-1グランプリに、娘と行ってきました。１０時半というのに、会場は人で一杯。何しろ、人口１２万ちょっとの地方都市に昨日は当局発表で１０万人を超える人出があったというのである。今日も、同じ位の人出を見込むという。一番の目的は、「たまごふわふわ」静岡県袋井市の名物で、江戸時代からある郷土料理だそうでその、なんともいえないネーミングに惹かれてブースを探すと「たまごふわふわ　最後尾」という看板が。案内のかたに聞くと、１時間半ほど並ばなければいけないという。挫けそうになるが、娘と覚悟を決めて手分けして、わたしは「すその水ギョーザ」に並ぶことにする。これは、皮にモロヘイヤが入っているスープ仕立ての水ギョーザで、こちらは１時間もかからずにゲットそれを持って娘のところに戻ると、まだ列半ばとりあえず、列中で、水ギョーザを立ち食いし、「主食がほしいね」という娘の希望に応じてカレーをゲットすべく「奥美濃カレー」に行くが、ここも人気店で、２時間近く並ぶという。とてもじゃないので、回転の早いところを探すと「若狭焼鯖寿司」が意外に空いているという。すし飯に焼いた鯖がまぶしてあり、上に錦糸玉子、紅ショウガ、グリンピースが乗っているそれをゲットし、なんとか三品目参戦人気投票は、品目ごとの投票箱に、割り箸を入れてその重さの多いものが優勝となる中間集計では、ディフェンディング・チャンピオン「富士宮焼きそば」が一位を獲得していたが、さあ、最終集計ではどうなるかしら。

  2007.06.03

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• B-1グランプリ

  今日から2日間、富士宮市でB級ご当地グルメの祭典「第二回B-1グランプリ　in　Fujinomiya」が開催される。参加は22団体、いずれもユニークなご当地グルメである。☆富良野オムカレー（北海道富良野市）室蘭やきとり（北海道室蘭市）青森生姜味噌おでん（青森県青森市）八戸せんべい汁（青森県八戸市）横手やきそば（秋田県横手市）上州太田焼きそば（群馬県太田市）行田ゼリーフライ（埼玉県行田市）月島もんじゃ焼き（東京都中央区）厚木シロコロ・ホルモン（神奈川県厚木市）駒ヶ根ソースかつ丼（長野県駒ヶ根市）富士宮やきそば（静岡県富士宮市）浜松餃子（静岡県浜松市）すその水ギョーザ（静岡県裾野市）静岡おでん（静岡県静岡市）たまごふわふわ（静岡県袋井市）若狭小浜焼き鯖寿司（福井県小浜市）奥美濃カレー（岐阜県郡上市）各務原キムチ鍋（岐阜県各務原市）高砂にくてん（兵庫県高砂市）とうふちくわ（鳥取県鳥取市）小倉発祥焼きうどん（福岡県北九州市）久留米やきとり（福岡県久留米市）☆ユニークなネーミング ,安くて、うまくて、地元の人に愛されているご当地グルメの逸品どんな料理か、詳細は　こちら　で

  2007.06.02

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  6月の富士山

  先月家から見える富士山の写真を載せたら好評だったので毎月1日ころに、定点観測で、家からの富士山の眺めを載せます。「ころ」というのは、お天気により姿が見えないことがあるためその近辺で、ということ。今日は6月の富士山山頂の雪の部分が減って、夏山に近くなってきました。来月は、いよいよ「お山開き」です。

  2007.06.01

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• ミューズの肖像（2）

  今日は早起きして、６時のバスに乗って東京へ渋谷の　Bukamura・ザ・ミュージアム　で開催されている「モディリアニと妻ジャンヌの物語」展が６月３日までなので、それを見にいきました。案に相違して、展覧会の主役はジャンヌモディリアニのあのどこか憂愁を帯びた肖像を期待していたわたしにはうれしい誤算。また新しい藝術に触れることが出来、嬉しくなりました。出品作品のほとんどが個人コレクションそれもそのはずモディリアニの最後のミューズであり、妻としてその死まで生活を共に送ったジャンヌが残したコレクションだったのです。作品の数も、半分以上がジャンヌの作品。若くしてこの世を去った彼女の全貌を知る、非常に貴重な展覧会でした。結核のため３５歳で世を去ったモディリアニその死を悲しんで、ジャンヌは二日後に彼の後を追い、投身自殺しました。このエピソードや、有名な「ジャンヌ・エビテルニュの肖像」などからわたしはジャンヌを、モジリアニに依存した儚い存在くらいにしか思っていませんでした。今回の展示品は、その先入主を裏切って余りあるものジャンヌ自身が非常に才能のある画家であることが彼女自身が残した作品により証明されていました。彼女が亡くなったのは２２歳のときわずか６年ばかりの創作期間で、驚くべき完成度の作品を残していました。また、一緒に暮らしたモジリアニとも、影響し影響されるという非常に興味深い関係をもっていたことが分かりました。彼女は、モジリアニにとってのミューズであり、かつ自身もミューズの神に仕える巫女でもありました。☆Bunkamuraの展覧会は６月３日が最終日です。おいでになれる方は、ぜひご覧になってみてください。新たな感動があなたを待っていますよ。 

  2007.05.31

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  ダフネと桜姫

  その昔のギリシアアポロンに、その弓矢の貧弱さを笑われたキューピッドはひどく残酷な復讐を企てました。アポロンの胸には金の矢を、川の王の娘ダフネには鉛の矢を射たのです。アポロンは、ダフネに恋焦がれ、どこまでも彼女を追い求め一方のダフネは、鉛の矢の作用で、どこまでもアポロンから逃れようとします。そして、ついにアポロンがダフネを捕らえようとした時ダフネは父王に乞うて、その姿を月桂樹に変え、永遠にアポロンの手の届かぬものとなりました。（オヴィディウス「変身譚」より）それゆえ、月桂樹は、叶わぬ恋の象徴昔々のお話です。現代の月桂樹が姿をかえたのは、これ↓向かって左のサシェ、Ｂｕｒｎｅｔさんが、家の月桂樹を使って染めた布に月桂樹の葉のポプリが入っています。この月桂樹は、木が混んでしまったため切り倒されてしまい今はもう、姿をとどめていませんが、その形見ともいうべきサシェとして、Ｂｕｒｎｅｔさんが姿をこの世に残してくれました。☆向かって右は、匂い袋中に入っているのは桜香ほんのりとした桜色は、なんと冬まだ厳しい釧路にお送りした我が家の枝垂桜の枝を使った染め布で作られたもの春のこの光景が、戻ってきたかのようです。Ｂｕｒｎｅｔさん、ありがとう。

  2007.05.30

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  喜八の「冷やし田舎」

  浅間大社西門からすぐのところに、そば処「喜八」がある。中は、茶花がしつらえてある和の空間ここのオススメは、「冷やし田舎そば」更科系の白いそばの上に、にんじん･大根の千切のゆでたものとせりが乗っている。それを、鶏肉の入ったつゆでいただく。上の写真は、それに「天ぷら」がついている。名前も「冷やし田舎天ぷら」「天ぷら」がついくと、つゆも替わって、同じ鶏肉ベースなのだが、なぜかとろろが入ってくる。天ぷらも、季節の野菜やきのこ、それにえびが一本つく豪華版ちょっと自分にご褒美のとき頼む一品である。

  2007.05.29

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  生しらすの季節

  春先から初夏にかけて駿河湾ではしらす漁が盛んである。しらすは、イワシの稚魚で、この時期のしらすは、生で食べることが出来、「生しらす」　として、鮮魚店の店頭に並ぶ同じものを、高知では　「どろめ」　という。そういえば、３月に訪れた　高知県香南市赤岡町では毎年４月３０日に　「どろめ祭り」　が行われるという。大杯になみなみと注がれた酒を一気に飲み干す「大杯飲み干し大会」を、祭りのメインイベントとする豪壮な祭りである。わが静岡県では、５月は静岡市駿河区の用宗漁港で、９月は、富士市の田子の浦港でそれぞれ「しらす祭り」が開催されるが、う~~ん、迫力では、土佐にまけるなぁ。     

  2007.05.28

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  べにふうきの飴

  べにふうきは、花粉症有効成分を含むお茶である。もともとは、日本茶の「べにほまれ｣という品種と、中国系のダージリンを交配した紅茶用の茶葉としてうまれたのだが、これを緑茶で飲むと、花粉症の症状を緩和する作用があることが分かったのだという。しかし、生産量が少なく、静岡でも手に入るのが難しい。そんな中、べにふうきを使った茶飴を見つけた。花粉症に悩むわが娘にたべさせたところ、「効果あるみたい」とのことである。

  2007.05.27

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• 石峰寺の災難

  京都深草の　石峰寺（せきほうじ）　は奇想の画家伊藤若冲が晩年を過ごした寺であり若冲が指揮して設置した石造りの五百羅漢がなんとも和みの表情を浮かべてそこここに鎮座ましましている。☆ところが、なんということか！その五百羅漢をなぎ倒して破壊してしまった輩が居るのだ。この五百羅漢の像は、若冲が作った当時は1000体以上もあったそうであるがその後自然劣化で400体ほどに減少してしまっているという貴重な文化遺産である。なにより、五百羅漢は、その中に必ず見知った顔があるというその見知った顔が見る中、それを傷つけるという行為を平気でやるという、その精神が、浅ましくも悲しい。今の世相がいみじくも写しだされたかのような事件である。

  2007.05.26

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• 安宅コレクション---安宅英一の眼

  世界文化社発行の家庭画報６月号（現在発売中）に「『安宅コレクション』に夏を盛る」という特集記事が掲載されている。いま大阪市立東洋陶磁美術館で開催中の「美の求道者---安宅英一の眼---安宅コレクション」展に出品されている逸品にこれまた、豪儀に船場吉兆のお料理が盛り込まれているのだ。ため息がでるほどに端正な器に、至高の懐石料理が盛られている。このコラボレーションが実現したのは、大阪市立東洋陶磁美術館館長の伊藤郁太郎氏の存在があったからであろう。伊藤氏は、その前歴が、安宅産業の美術品室長安宅英一の傍らに在って、安宅コレクションを一緒に作り上げた人物。安宅産業の破綻後、住友グループによってコレクションが大阪市に寄贈され、大阪市立東洋陶磁美術館が建設されると同時に同館長の職に招聘された文字どおり安宅コレクションに仕えるクーリエ（使徒）である。この方が、安宅英一氏の業績を世に問うべく今回の企画展を構想し、それに先立ち、英一氏への追善として、この企画が立てられた。「よい器は、盛りすぎると、しんどいと叫ぶんですよ｣記事の中での船場吉兆　湯木氏のコメントである。器のすばらしさを十分に理解し、それに勝るとも劣らない料理が作りあげられた。もし、お時間があれば、お近くの書店で家庭画報を手に取りしばし、至福の時をお楽しみください。

  2007.05.25

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• 安宅コレクション---大阪市立東洋陶磁美術館

  １９７５年のカナダでの石油取引に端を発した総合商社安宅産業の破綻はその処理にメインバンクの住友銀行をはじめとする多くの機関がかかわり「日本経済の総力戦」とも称された甚大な影響を周囲に及ぼしたのだった。そして、商社の破綻処理とあわせて巷の関心を集めたのは創業家の長男安宅英一による陶磁器の一大コレクションの行方であった。☆安宅英一氏は、創業者安宅弥吉の長男であるが会社の経営には興味を抱かず、陶磁器の収集に心血を注いだ。安宅産業には、英一氏のコレクションのための美術品部という部署が設けられていた。英一氏の眼は、直館力に優れ、天性の選択眼であったという。同じ種類のものでは、必ずトップのものを追い求めたという。コレクション中には、十年懸かりで思い続け、縁あって入手できたもの、行住坐臥入手の方法に想をねったもの美術商と巧みな連携を取って入手がかなったものなどさまざまなエピソードを持つ逸品揃いであるという。現存するコレクションを見るに、国宝の油滴天目茶碗をはじめとする東洋陶磁器の一大コレクションであり、その審美眼の確かさに、眼を見張る思いである。この膨大な１０００点にも上るコレクションを散逸させないため住友グループ２１社が総力を挙げて買い取り、大阪市に寄贈した出来事は、企業メセナの典型として世の喝采をあびたものである。その後、大阪市は、このコレクションの展示のため中之島公会堂隣に、大阪市立東洋陶磁美術館を建て安宅コレクションの収蔵と公開を行った。以来２５年間、世界有数の東洋陶磁コレクションとして現在に至っている。☆その開館２５周年を記念して「美の求道者---安宅英一の眼---安宅コレクション」展が９月３０日まで同美術館で開催されている。英一氏がコレクションを会社事業として行ったことについて公私混同との批判がなかったわけではないが会社破綻後、コレクションが自分の手をはなれた際、「コレクションは、誰が持っていてもおなじでしょう」と、淡々と語ったそうで、私蔵しようとして収集したわけではなく、陶磁器という美を、たまたま手にすることの出来る機会を得た人間がこの世の財産として残す事を考えていたのかもしれない。数奇な運命の末に、私たちの目の前にあるこのコレクションを英一氏の座右の銘「ものをして、語らしめよ」のごとくじっくりと鑑賞しようではないか。 

  2007.05.24

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• 関西の美術展

  静岡は、関東圏なので、関西以西の美術展の展覧会の情報が入手しにくい。今回、葵祭に行かなければ下記の展覧会の情報は手に入れられなかっただろう。ひとつは、相国寺承天閣美術館での「若冲」展若冲が深草　石峰寺（せきほうじ）に暮らしたことはつとに世に知られているが、その若冲が、自身の最高傑作ともいうべき「動植綵絵」と釈迦三尊像を「両親と弟、そして自分の永代供養のために」相国寺に寄贈したのだという。その後、明治期の廃仏毀釈のため相国寺は疲弊し散逸を防ぐため、「動植綵絵」を皇室に献上したそうである。一方若冲の供養の志を汲み「釈迦三尊像」は、相国寺に留め置かれ、この２作品は以後離れ離れの途をたどることとなった。今回、開基足利義満の６００年忌を記念し１２０年前に別れ別れになったこの２作品が特別な場所　相国寺承天閣美術館に一堂に介し展覧されることとなった。なぜ、相国寺承天閣美術館が特別な場所であるというのかそれは、昭和５９年に相国寺創建６００周年を記念してこの美術館が建てられた時いつの日か「動植綵絵」30幅を釈迦三尊像と併せて展示できるよう正面に釈迦三尊像三幅対を置き両脇に１５幅づつの「動植綵絵」が掛けられるような展示スペースが設けられたということで今回宮内庁三の丸尚蔵館からの里帰りをもってその願いが２３年ぶりに成就する特別な展覧会となるということである。☆もうひとつは、大阪市立東洋陶磁美術館で開催されている「美の求道者---安宅宗一の眼---安宅コレクション」展である。これについては、長くなるので、明日に

  2007.05.23

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• カフェ・ナチュレ

  友人の　くまたろう　さんから、人穴にあたらしく出来たカフェの情報が来た。カフェ・ナチュレ　といい、オーナーは、女優の工藤夕貴さんくわしくは、くまたろうさんのブログ　「くまたろう徒然草」　をごらんください。「人穴」という地名は、頼朝の富士の巻き狩り伝説のあるところ巻き狩りで猪をしとめた勇者仁田四郎忠常（にたんのしろうただつね）がこの近くの人穴という風穴に入り「山姥」に会ったという故事実は、山姥は、富士山の神　此花咲夜姫の化身であったという最近では、あの忌まわしいオウム真理教の富士本部で有名になったがいまは、その忌まわしい記憶を払拭するかのように盲導犬訓練施設　富士ハーネス　がたっている。その富士ハーネスから2ｋｍほど北にこのカフェ　Cafe　Narurelがあるそうだ。実は、昨夜のNHK「英語でしゃべらナイト」に、工藤夕貴さんが出ていた。「（ハリウッドでは）、みんな美や名誉、富といったものを追い求める生活でそれはそれで価値があるとは思うが、いざ、自分が一個の人間として、多くの人とともに極限状況に追い込まれた時「それがなんになるの？」と、空しい気持ちを感じ自然と共生する生活を志したと、おっしゃっていました。「多分、わたし、女優のなかでは一番サバイバルな人間よ」と、語る工藤さんの顔は、野菜につく虫を朝晩二回手でつまみとっているという生活に裏打ちされた自信に輝いていました。Cafe Naturelを訪れるのが楽しみです。

  2007.05.22

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• ル・フジタの移転とルレ・オカザキの閉店

  実は、葵祭のあと「昼食難民」してました。昨年の祇園祭りでは、同志社大学の　レストラン　に行ったので今度は、京都大学本部にある　「ラ・トゥール」　に行こうといさんで出かけたのだが、なんと！待機客でいっぱい！一時間以上の待ち時間だと言う。とても、待ってはいられないので、通り向こうの関西日仏会館に藤田嗣治の絵が懸かっているレストラン　「ル・フジタ」があるのを思い出し、日仏会館へ。ところが、何か様子が変「こちらは、『ル・フジタ』ですよね？」という私の問いに「『ル・フジタ』は、岡崎のなんたらなんぽう美術館に移りました。」との答え。こちらの耳が悪いのか、ウェイトレス嬢がめんどくさかったのか２回問い直しても、その「なんたらなんぽう」がわからない。移転先の地図などもないという。仕方が無いので、セレクトクーポンを使える岡崎「六盛」に行ってしまった。☆後で、調べると、その美術館の名前は「原田観峰美術館」「ル・フジタ」　は、そこのミュージアム・カフェとして健在だった。藤田の「ル・ノルマンディー」と題された絵も懸かっていると言うことなので次回、京都に行くときの楽しみが増えた。☆ところで、岡崎のレストランといえば、真っ先に思い浮かべたのが「ルレ・オカザキ」だった。フランス風のテラス席に、外国人が座りスパゲッティを、フフォークとスプーンを器用に操って食べていた。なにげにハイソで、あぁ、いつかここでディナーを食べてみたい、と貧乏学生だったわたしの、一種のあこがれだった。ところが、その「ルレ・オカザキ」は、２００１年に閉店してしまい今は、細見美術館という美術館になってしまったのだそうである。ただし、「ルレ・オカザキ」を経営していたスター食堂さんというところは健在で寺町新京極で、「パリ２１区」というブラッセリーをやっていてここに行くと「ルレ・オカザキ」の看板メニューだったヴォロノフ・ステーキというのが味わえるそうである。しばらく行かないうちに、様変わりを目の当たりにし、なんとも感慨深いものがある。

  2007.05.21

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  洛北逍遥

  食事とタルト・タタンのティータイムが終わり摂取カロリーを消費するべく、洛北へ宮本武蔵と吉岡一門の決闘で有名な一乗寺下がり松で下車坂道をてくてくと歩き、向かったのは　詩仙堂石川丈山の庵である。入り口階段をあがったところに風情のある竹林と、朽ちたような柴屋それを左に見て、拝観受付に入る「詩仙堂」の名前の由来である中国の詩人の絵のかかる丈山の書斎に行く杜甫、王維、李白、李賀等の錚々たる詩人の肖像とその作になる詩が色紙に描かれて、欄間に掲げられている。画は、狩野探幽が、詩は石川丈山が描いたものであるという。隠棲の傍ら丈山が作った庭を散策する。残念ながらつつじ等色鮮やかな花は見られなかったが新緑のお庭に「ししおどし」の音がコーンと響き渡っていた。詩仙堂を出て、さらに　曼珠院　に向かう。ここは正しくは「曼珠院門跡」といい、皇室とゆかりの深いお寺である。残念ながらつつじはおわってしまっていて、枯山水のお庭だけの拝観となる寺としての歴史は遠く延暦年間にさかのぼるそうであるが 現在のこの寺院は明暦２年に入寺された良尚親王のときにできたものだという。良尚親王の書を展示してあったが、見事な隷書であった。庭も良尚親王の好みが反映されたものだという。その他、狩野探幽の虎図等襖絵が多く残されているのであるがいずれも保存状態が悪く、このままでは消えてしまいかねない状態でなんとかならないものか、という思いを抱いた。ちなみに、この日の歩数は１５０００歩。よく歩いたものである。     

  2007.05.20

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  世界一のタルト・タタン---京都岡崎ラ・ヴァチュール

  お昼ごはんは、セレクトクーポンの使える平安神宮横の　岡崎　六盛　へここの名物　「手をけ弁当」　が、美しく盛り付けられて出てくる。季節のごはんは、豆ごはんだった。(例のごとく、がっついて、写真撮るの忘れました)「六盛」を選んだのは、ほかにお目当てがあったから。それは、伝説の　タルト・タタンのお店　「ラ・ヴァチュール」六盛から歩いてすぐの　小粋なカフェ画廊を経営していたオーナーの松永夫妻が欧州旅行の際食べたタルト・タタンが忘れられず、試行錯誤で味を再現し、隣接のカフェで供したのがそのはじまりという。いまも健在なおばあちゃんが、一台に１６個のりんごを使って砂糖とバターでじっくり煮詰めて作るのだと言う。一台は１６ピースになるので、１ピースにりんご１個がつかわれている豪儀なお菓子その厚みにびっくり。お味もすばらしい。もともとタルト・タタンは、食事コースのデザートとして供されたものなのでここのタルト・タタンは、その伝統を守って、暖めて供される。上にかかっているのは、ヨーグルトこの絶品のタルト・タタンは、フランスでも評判を呼び「世界一おいしいタルト・タタン」として表彰されたそう。おばあちゃんが丁寧に作るタルト・タタンは一日２台が限度なので、２人で来たお客は、１ピースしか食べられない、と言うルールがかって、この店にはあったそうである。現在は、孫娘さんが　おばあちゃんを手伝って、二人で　タルト・タタン　を作るのでこの制限は解除されたそうである。 

  2007.05.19

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  葵祭

  京飴の　飴匠さわはら　さんのキャンペーンで、チケットをいただいたので思いがけず葵祭にいくことになった。一日だけのとんぼ帰りのため、なるべく安くあげたい。そこで、京都のツアーには定評のある　JR東海ツアーズ　で「京都日帰りセレクトプラン」なるものを選択グリーン車にグレードアップして、１８、８００円新富士--京都の新幹線往復が２００００円以上なのにこれは、３０００円相当のクーポンがついてこのお値段でとてもおトクなプランである。６時５９分の新富士発こだまは、９時４０分京都着の予定観覧席のある下鴨神社へのアクセスは、混雑が予想されるため地下鉄を三条京阪で京阪電車に乗り継いで出町柳まで行き徒歩というコースを取る。約３０分ほどで出町柳到着、案の定すごい人ごみである。てくてくと、下鴨神社方向へ路頭の儀と呼ばれる行列は１１時４０分ころ下鴨神社到着予定なので、かなり余裕。下鴨神社の境内域は、世界文化遺産「糺の森」うっそうと茂る森が出迎えてくれる、また参道には葵を飾り、葵の意匠の提灯を掲げて、お祭り気分がいやがおうにも盛り上がる。招待券の観覧席は、神社に一番近い特等席かぶりつきで行列を観覧できる絶好のロケーションである。そうこうしている内に、行列がやって来た。花笠や、藤の花を飾った牛車、女房たちにかしずかれた斎王代の輿華麗なる王朝絵巻が、目の前を通り過ぎていく。夢のようなひとときであった。  

  2007.05.18

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• 謎の美術館

  今回の目的は、葵祭の路頭の儀(行列）の観覧であったが実は、京都に行く度喉に小骨が刺さっているかのような感じを抱いている場所がある。地図で探しても、建物のある記載はあるのだがその名前が載っていない。こちらも名前が判らないので探しようが無い美術館であることは確かなのだが、館名のネームプレートすらないのだ。何時行っても扉は閉ざされている。開館時間等の記載などなく、なにしろ館名が判ら無いのだから電話番号など探しようが無く、長年の課題となっていた。こんな建物　である。（画面の16から18をクリック）ところが、今回、平安神宮前の看板にその名前が載っているではないか！名前は「藤井有隣館」、収蔵物は中国美術入り口には一対の狛犬を従え、屋上にある　八角塔　は建物の一部ではなく、収蔵品であるというから、びっくり。開館は、非常にレアで、毎月(ただし一･八月は休館）第一･第三日曜日の午後一時から三時までだそうである。長年の胸のつかえは解決したが、尚のこと、謎は募ってしまった。

  2007.05.17

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• PC壊れました

  快晴の京都で、王朝絵巻にうつつを抜かしていた時各地では、雷や雹などの荒れた天気が続いていた。富士宮も例外ではなく、雹のせいで家の畑の枝豆やオクラが駄目になってしまいついでに、わたしのPCにも異常が出てしまった。現在娘のPCを借りて書き込みをしていますが、復旧にじかんがかかりそうです。メールやコメントをいただいた方にお返事が遅くなるかもしれませんが、なにとぞ、ご容赦ください。☆と、言うことで、　一回休み　です。

  2007.05.16

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• 新茶の発送

  昨日は、拙猫「ゆき」の寝顔に、たくさんの方からコメントをいただき本猫になりかわりまして、御礼申し上げます。☆さて、本業であります草取りのかいあってことしも新茶ができました。そこで、このブログにコメントいただいている皆様に些少ではありますが、味見をしていただこうと昨日発送いたしました。遅くとも、明後日までにはお手元に届くことと思います。どうぞ、お楽しみになさってください。自分で言うのも何ですが今年の新茶は香りがよいようです。少しさましたお湯(６０度～７０度くらい）でちょっと薄めに淹れていただくと香りが楽しめると思います。静岡の香りを味わってみてください。☆皆様に心配いただきましたが幸いに今日はお天気にも恵まれるようです。では、一眠りして、葵祭りに行ってきま～す。

  2007.05.15

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  日光は結構

  日光東照宮について、皆さんからコメントをいただいたがその中で「修学旅行で行ったけれど、ちっとも面白くなかった」という声が多かった。たしかに世界遺産であるし、江戸幕府の権威を象徴する建物ではあるが歴史的背景や左甚五郎を始めとする職人さんの仕事がいかにすばらしいものであるか、ということに想いを馳せることが出来るようになるまでには、相応の歳月を要するようである。たとえば、「みざる、きかざる、いわざる」の三猿「眠り猫」と共に日光の細工物の代表のようにいわれているがじつは、これがあるのは、馬屋の板壁まわりの羽目は、すすけています。遊び心のある職人さんの仕業でしょうか。このような、おかし味がわかるのは、子供では無理かも。☆けれど、職人さんのしっかりした「いい仕事」は後世に伝えられ日光金谷ホテルの彫刻群は、おそらくその恩恵を蒙っていると思います。☆名工の代表　左　甚五郎　の「眠り猫」そして、これは我が家の「眠り猫」です。別名「お気楽極楽」おあとがよろしいようで---

  2007.05.14

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  冥界の王

  日光東照宮を建てたのは、徳川家光である。その家光の墓所　「大猷院」　が、東照宮の奥に存在する。額は、後水尾天皇により書かれている宮中諸法度を始めとする幕府の宮中政策に立ち向かった天皇であるが家光の妹東福門院和子をその中宮に迎えてもいる。この墓所が、霊廟というには、あまりに立派重要文化財、国宝の宝庫である。たとえば上は夜叉門（大猷院）、下は陽明門（東照宮）である日光の代名詞のような陽明門であるが、明らかに夜叉門の方が華美である。そして、そのおくつきに、家光の廟所がある。これは国宝の拝殿、中に入ると、金泥の襖に狩野探幽描く唐獅子が守護の獣として、護りについている。中の造りも金箔を貼りめぐらせた文字通り金殿玉楼お香も、家光の遺愛の伽羅の香りのお香が焚かれている。夜叉門には、四方に鬼を従えまさに、冥界の王たらんと欲する家光の意思が現れている廟所である。 

  2007.05.13

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• 日光編は一回休み

  おはようございます。日本中を吹き荒れた雷と突風もおさまり緑爽やかな季節が戻ってまいりました。そんな中、京都で行われる雅やかなお祭りが葵祭突然ですが、それに出かけることになりました。京都で手作りの飴　京飴　を作っていらっしゃるさわはら製菓　さんここの　陳皮の飴　がお気に入りで楽天店でいつもお送りいただいているのですがそのメルマガキャンペーンに当選してしまいました。実を言うと、昨年の同社のキャンペーンで祇園祭の鑑賞券が当たっていたので今回はあまり着期待せず、賑やかしにと応募したのですがヒョータンから駒がでてしまい、びっくり。チケットは、下鴨神社の観覧席恥ずかしながら学生時代を含めて６年間京都で暮らしたのに三大祭を見ていないのです。葵祭は、平安時代の服装そのままのいでたちの行列が京都御所から下鴨神社を経て上賀茂神社まで巡行する路頭の儀を見物することになります。「いきたい！いきたい!日帰りするからいかせておくれ！」と、渋る亭主を拝み倒してでかけていきます。さわはら製菓さん、ありがとう！なお、余談ですが、さわはらさんでは、メルマガを発行していてこの読者を対象に、京都三大祭や京おどりなどのチケットが当たるキャンペーンを今年も実施するとのことです。興味のある方は、是非メルマガをご登録ください。☆突然ですが、薀蓄話を一つ下鴨神社（賀茂御祖神社）と上賀茂神社（賀茂別雷神社）の字が違っているのにお気づきでしょうか。実は、京都の市中を流れる「かも川」も賀茂川と鴨川の二つの名　をもっています。北の部分では賀茂川、それが下鴨神社の下で高野川と合流して鴨川となって、洛中を流れていきます。神社の表記もこれに由来するのでしょうかね。 

  2007.05.12

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  130年を彩る小物たち

  金谷ホテルがあまりに不思議空間なので大興奮で、カメラを抱えあちこちうろつきまわったわたし不審者リストに載せられていなければよいですが（汗）☆そんな中で出会った小物たちまず最初は、明治のころから灯りをともしているランプ「竜宮」の裏手に置かれていた木馬ダイニングで「おひや」を注ぐジャー取っ手がついていて、機能性バツグン創設時に使われていたバカラのグラスや銀器そして、小物ではなく大物ですが、ダイニングのマントルピースの裏側大谷石を使ったチムニー、赤いはしごがキュートこれらは、１３０年の歴史を彩り、またこれからもホテルの歴史を語り続けていってくれることでしょう。☆なお、我々が泊まったのは本館でしたが、同ホテルには別館があり、お部屋のグレードはこちらの方が上のようです。別館にお泊りになった方の　ページ　をみつけました。よろしかったら、ご覧になってみてください。

  2007.05.11

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  竜宮と冒険者たち

  本館３階の廊下を東へどこまでも行くと上の写真の建物「竜宮」に行き着くここの前の池は、冬季はスケートリンクになるのだという。現在はコンクリートで固められているが大正１０年の建築当時は水の上に浮かぶような建物だったので、「竜宮」という名がついたそうである。金谷ホテル自体が山の斜面を利用した敷地に建っているからだがしかし、平地から上に昇っていって池に行き着くというのは、やはり、通常の感覚では説明がつかないような気がする。竜宮は龍の住処そう考えると、館内の例の「火の玉」↓これは、竜の抱くという宝玉なのかもしれない。ここは、竜がすまいしている空間なのかもしれない。 ☆金谷ホテルの創設は、明治６年日光を訪れたヘボン博士が、宿泊するところがなくそれを見かねた東照宮の楽師金谷善一郎が博士を自宅に招聘し博士から「外国人専門の宿をしてみないか」と勧められて開業したという「カナヤ・カッテージ・イン」　が前身宿泊客の中には、ヘボン博士の紹介でかの有名な女流探険家　イザベラ・バード　が泊まったり大西洋横断の英雄リンドバーグ氏が夫妻で泊まったりしている。（右端の背の高い男性がリンドバーグ）その外、ヘレン・ケラー、アインシュタイン博士、ダグラス・フェアバンクス第二次世界大戦後の米軍占領下ではのちの合衆国大統領アイゼンハワー氏などの錚々たるビッグ・ネームが宿帳に名を連ねている。 

  2007.05.10

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  不思議空間

  昨夜は金谷ホテルのお料理をアップしたが、実はこのホテルはこんなものが住んでいる不思議空間なのである。向かって左から象、鳳凰、迦陵頻伽（かりょうびんが）この象は、狩野永徳が、異人の話を聞いて想像でえがいたものがベースだという。鳳凰は、格天井の天井絵、昔メインダイニングに使われていた食堂の天井迦陵頻伽は、メインダイニングの大谷石のマントルピースの上それが、違和感無く住み暮らしている不思議空間「ナルニア国物語」のベベンシー家の子供達が疎開先にあてがわれた大叔父さんの家は異世界に通ずるin-between-place（間にある場所）だったがわたしも、すっかり不思議空間に魅せられてしまいホテル中をあちこち探検してしまった。左から、メインダイニング前の火の玉の形のランプ玄関の、龍の彫り物のある回転扉メインダイニング入り口の牡丹の花が彫刻されている柱頭部を持つ円柱十二支を彫りこんだレリーフ（わたしの干支の辰）格天井の金谷ホテルの紋章同じく格天井の天女と鳳凰の天井絵まだまだ、明日につづきます。実に、「竜宮」があるんですよ。

  2007.05.09

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  日光金谷ホテル

  只今日光の旅から帰ってきました。行きは、河口湖から中央高速経由外環道、東北自動車道、日光道路と高速道路で５時間半で日光につき、東照宮を見学しました。帰りは、のんびりいろは坂を上り、中禅寺湖、華厳の滝を見物して群馬県沼田市へ下り、榛名湖から佐久へ抜け、清里清泉寮によって長坂ICから中央高速に甲府南まで乗り精進湖道路を通って、富士宮まで帰ってきました。期せずして、関東平野の外回りを一周してきたことになります。さて、旅のお話は、まずこれ金谷ホテルのクラシック・ディナー１３０年の歴史を持つ同ホテルの明治・大正・昭和にわたるメニューから虹鱒のムニエル金谷風：おしょうゆ味のソースでした。次は、グラニテ：すぐりのシャーベットそして、メインディッシュの二皿目は牛フィレ肉のロッシーニ風美食家で知られた作曲家ロッシーニの名がついたお料理のソースにはトリュフが上にのっているのは、フォワクラ入りのバター付け合せはかぼちゃのソテーにクレソン最後にプチ・クリームコロッケと、金谷ホテル名物の「１００年カレー」をひとくちだけいただき、デザートで〆です。旅の記念にと、シャンペンのルイ・ロデレールをグラスで２杯。すっかり酔っ払ってしまった下戸夫婦でした。白状すると、前菜とスープは、ガッツキが先立ち、気がついたら写真を撮り忘れていました。前菜のキャヴィアとブリニ（そば粉のクレープ）は、シャンペンに良く合い、美味でした。スープも、トリュフ入りコンソメで、上品なお味でしたちなみに、お皿は紺色は大倉陶園、デザートプレートは東洋陶器製造会社の刻印、ここにはありませんが、スープカップは、ノリタケのロッチェル・ゴールド・パターンにホテルの紋章いり、カトラリーはノリタケ製でした。ちょっとお高いけど、主人の還暦前祝と、はりこみました。美味しかったです。

  2007.05.08

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• 今日は農休み

  ブログの名前を変えたばかりで、何なのだが今日・明日は「農休み」である。ちょっと一段落ついたので、息子に貸してあった借りを返してもらうと主人が言い出して彼氏の愛車ロードスターを借りて日光までドライヴしようというのだ。せっかくだから、お泊りは　ここヘレンケラーを初めとする著名人が泊まっているクラシックなリゾートホテルそして、スペシャル・ディナー今晩が楽しみである。えっ、「息子への貸し」とは、何でしょうって？父と同じ機械設備屋の道を歩み始めた我が息子気が小ちゃいので、よく悩んで袋小路に入り込み「お父ちゃん」と助けを求めに来ます。そのたびに積みあがる「貸し」一気に精算です。おかしいでしょ？

  2007.05.07

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• ブログ開設一周年御礼

  今日で、ブログ開設一周年になります。 これまでアクセスしていただいたみなさま、さらにはコメントをお寄せくださったみなさまに厚く御礼もうしあげます。ブログというものがどんなものか、よく知りもしないでいきなり始めた昨年の５月６日よくまぁ、続いたものと、我ながらびっくりしています。よきお仲間にも恵まれ、今では、何にも替えがたい毎日の楽しみです。これからも、よろしくお付き合いくださいますよう、お願いいたします。ありがとうございます。なお、一周年に際しブログタイトルを変更いたしました。

  2007.05.06

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• やぶさめ祭り

  昨日から富士山本宮浅間大社の春の例大祭やぶさめ祭り　がはじまっている。本日はいよいよ流鏑馬の奉納である。浅間大社の馬場に立てられた的を馬を疾走させる狩衣の騎馬武者が射抜く勇壮な行事である。五月の気候は、五月晴れ、五月雨と晴雨双方にその言葉が使われているように晴れの日が三日とつづかないことが多い。どちらも農作物の生育に不可欠なものなので交互にやってくるのは宿命かもしれない。昨日、田植えも無事済んだ近所同士のこの時期のごあいさつは「こんにちわ」ではなく、「田植えは済んだかね｣「お茶刈りは済んだかね」である。今年の五穀豊穣を流鏑馬とともに祈ることとする。

  2007.05.05

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• 白寿の画家－－－キータンさんのホームページから

  由布院の老人ホームで、ひとりの画家が産声を上げた東勝吉さんである。長く森林伐採の仕事に携わってきた東さんは余生をすごすべく入所した老人ホームで絵を描くことを覚えた83歳のときのことである。以来、99歳まで描き続けた絵は、あたたかく、それでいて深遠でひとのこころを打つものでした。それは、森の中で長年暮らしてきた人にしか描けないものでした。残念ながら東さんは、今年の3月にお亡くなりになってしまいました。その東さんの回顧展についてキータンさん　が、ご紹介してくれてわたしも、そのページで、初めて東さんの絵を見て、その素晴らしさに感動しました。生きる勇気がわく絵でした。キータンさん、素晴らしい画家を、すばらしい文章で紹介してくださりありがとうございました。東さんは、きっと風になって、大好きな湯布院にいるのでしょうね。  

  2007.05.04

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• 二人目のジャクリーヌ

  ジャクリーヌといえば、有名なのはファースト・レディと大富豪夫人の二つの人生を歩んだジャクリーン・ケネディ・オナシスそのジャッキーのためにオナシスの寵を失った悲劇のプリマドンナ、マリア・カラスそのマリア・カラスが舞台で使用したクリスタルの展覧会が三越日本橋本店で開催されている。トスカを始めとする舞台で使用されたまばゆいばかりのクリスタルこれらの作品はステージ・ジュエルと呼ばれ世界各地でその展覧会が開かれ今回日本巡回展となったという。5月13日まで三越日本橋本店でその後箱根ガラスの森美術館に巡回するという。箱根に行ったことがないので、6月のあじさいの頃行ってみようかしら。

  2007.05.03

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  ミューズの肖像

  昨年の5月、たまたま見に行った展覧会で出会った絵ピカソによるリノグラビュール画集の中の「ジャクリーヌの肖像」線描だけのシンプルな画像に、なぜか心惹かれおサイフはたいて購入してしまいました。ジャクリーヌは、ピカソの正式に結婚した2番目の妻結婚当時ピカソ70歳、ジャクリーヌ26歳なんと年の差44のカップルの誕生でした。この絵は、リノグラビュール（リノリウム版画）といって リノリウムの板に絵を描いて、それを彫って紙に転写する技法向かって左隅に鏡面文字で「17.10.59」とあります。1959年10月17日ということですね。ジャクリーヌとの結婚生活はピカソが亡くなるまで続きました。それゆえ彼女は「ピカソ最晩年のミューズ」といわれているそうです。ピカソが彼女に残した作品の展覧会も行われていたそうで、見逃してしまって、残念です。二人の仲むつまじい関係を記録したこんな写真集も出ています。ピカソがジャクリーヌと結婚したのは1961年なのでこの絵はまだ恋人だったころでしょうか。初々しさが匂い立つミューズの肖像です。

  2007.05.02

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  春のお菓子（3）

  伊豆半島の賀茂郡松崎町では全国の80％の桜の葉の塩漬けが生産されている。その桜葉を2枚使った桜餅がこれ↓こしあんを細長いお餅で包み、2枚の桜葉でサンドしている。器は、友人たちが家の新築を記念して贈ってくれた粉引きの銘々皿麦茶を入れたグラスは、小樽ガラスのジャグ北海道旅行をしたときの娘へのお土産をちょっと拝借塩漬けの桜葉は、一年中あるので、このさくら葉餅も年中手に入るのだがやはり桜の季節に味わうのが一番の風情である。 Burnetさんのページで紹介されていた糖度28％のイチゴのプレザーブ市販のジャムは、55％でも「低糖」といわれているので、わたしが作るときもせいぜい40％くらいで作っていたので、28％という数字には驚いたが、実際に作ってみると固めないでソースにする分には、申し分ない爽やかな甘さ。お水で割って、グラスリッツェンを施したボヘミアグラスに入れてちょと不思議ないちごジュースができました。もうじきいちごの季節ともお別れです。

  2007.05.01

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  勘助の里とお茶祭り

  昨日・今日と暖かな日が続き我が家の茶畑でもお茶の新芽がぐんぐん伸びて綺麗な緑をみせてくれている。お茶の葉は、一針二葉といって、まっすぐ一本ぴんと伸びた芽を取り囲むように、二枚の葉があるのが良いとされている。だんだんにその状態に近くなってきていて、もうあと１週間くらいでお茶刈りができるだろうか、と家人と話している。 富士宮市山本は、今年のＮＨＫ大河ドラマ「風林火山」の主人公　山本勘助の生地としてしられているがここから、富士市岩本にかけての丘陵地帯は「高原」（たかはら）と呼ばれるお茶の一大産地で十数軒ものお茶の自家製茶工場があり、直売もしてくれる。このお茶農家が集まって「たかはらお茶街道祭り」を毎年行っていて新茶の貰えるスタンプラリーやお茶の若芽の天麩羅のお振舞い大道芸やらフリーマケットの売店等が出て、大層な賑わいである。今年は昨４月29日がその日であった。この催しも今年で第４回を数え今年は大河ドラマの人気もあって、大いににぎわったようである。 

  2007.04.30

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• リコウランさんの「貴重な満州体験記」の完結

  megumegu001さんのお母様のリコウランさんのブログ「貴重な満州体験」が完結した。70歳になられるリコウランさんが、ご自分の8歳のころに経験した敗戦から1年かけて日本に帰還する間の体験をお書きになったブログである。よく、こんなに覚えているなぁ、というほどに細かく満州での暮らしや周りの方たちの様子など詳しく書き込まれていて戦中世代であるわたしの父母たちも多くを語らない中「少国民」といわれ、いやおうなしに戦争に巻き込まれていった少女が感受性豊かに、けれどたくましく生き抜いていった歴史がいきいきとした筆致で書かれていてこのお歳（失礼）で、パソコンを操り、自分の思いのたけを綴るなんてなまなかなことではできないことと、感動しています。リコウランさん、ごくろうさまでした。この少女の感受性を持ってお年を召された方の別のお話を是非伺いたいと思います。よろしくお願いします。

  2007.04.29

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