フェイさんの美味しい日記

[WINE and Restaurant] カテゴリの記事

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  Cagna Cagna

  　昨日は、長原【Cagna Cagna】で夕食。この店は、ペット（基本的に犬だと思う）OKの店なので、店内によくワンちゃんがいる。　私の奥さんが犬好きなこともあり、数年前から月1回くらいのペースで通ってますが、いつのまにか名前も覚えられて常連になってしまいました。　この店の看板犬は「グレース」と「ケリー」という2匹のレトリバー。ただグレースはもう歩けないくらい衰弱してしまっていて家から出れないそうです･･･　昨日のメニューは、まず娘の大好物「ボロネーゼ」。この店のボロネーゼは本当に美味しい！パスタ系は全体的にお奨めです。　次に秋冬限定メニューの「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。とろっとろに柔らかいお肉がソースとマッチしてもう絶品！付け合せのポテト、にんじん、インゲンも柔らくてソースに絡めると最高でした。　ピッツアはやはり新メニューの「ソーセージとハムとモッツアレラチーズのピッツア」。いつもは娘に合わせて「マルゲリータ」なんだけどちょっと変えてみた。これは結構大人味で娘には合わなかったみたい。電気釜なので限界はあるけど、マスターの工夫でピッツアも十分美味しいです。　最後に「カニクリームのラザニア」これは最近定番メニューになったものですが、かに味噌たっぷりでとても美味しいです。今日も食い気に走って写真撮り忘れていて、これだけ何とか撮りました。　合わせたワインは、「メリーニ・ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ 2002」。ほのかにハチミツの香り、飲んでみるとかなりあっさりした感じ、というよりも味があまりしない･･･でも、しばらく時間がたつと香りと同様ほのかなハチミツの風味を感じ出して飲みやすくなりました。最後はハウスワインをカラフェで。ここのハウスワインは結構いけます。楽天では2002年しか在庫がありませんでした。

  Jan 7, 2006

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  帝国ホテルでランチ！

  　今日（正確には昨日）は帝国ホテル【SAL】にランチバイキングに行ってきました。年末に商店街の福引で娘がゲットしたA賞（2番目に良い賞）がこのペア無料券だったんです。　11:30の予約だったので、起き抜けで何も食べずに出かける。帝国ホテルに着くと17Fのロビーは既に待ちの客でごった返していてびっくり。予約しておいて良かった良かった。　ドリンクはコーヒーと紅茶以外は別料金とのことで、とりあえずピノ･ノアールをカラフェで注文。ジューシーで酸味とのバランスも良くなかなかのもんでした。　で、料理は一通り食しましたが、う～ん、バイキングだしこんなものなのかなぁ…という感じでした。料金一人￥6,000近くするんだけどねぇ。でもパンはいつもながら（といっても結婚式で2回しかいったことありませんが）美味しい！あとメロンとプリンは激美味でした。　大人2人分無料だったけど、子供分とカラフェとオレンジジュースで￥7,350かかっちゃいました。まともならランチに￥20,000かぁ･･･それでも正月とはいえあの混雑！景気が回復してるんでしょうか？　その後、腹ごなしに娘の洋服を買いにデパートめぐりをして帰宅。正月ということで奮発してブランドもの買ってあげました。まあ、バーゲン品だけどね。家に帰ってファッションショー、馬子にも衣装というか、ちょっとしたお嬢様！思わず記念撮影しちゃいました（笑）　夜は自宅で「豚肉と白菜と豆腐と水菜の鍋」。良い出汁がでていてとても美味しかったです。いつも写真を撮ろう撮ろうとおもっているのに、食い気に走って忘れてしまう。今日もひとしきり食べてから思い出したので、途中の写真になっちゃいました（笑）最後にうどんを投入して大満足！　　合わせたワインは「CLOUDY BAY SHARDONNAY 2002」。このシリーズのソービニヨンブランが果物全員集合という感じなら、シャルドネは選ばれた果物が凝縮されたような、爽やかでバランスの良い酸味を感じるしっかりした味わいのワインです。お奨めです。　明日は今年最初の勝負「金杯」です。予想しなきゃ！

  Jan 4, 2006

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  実家で新年会！

  　今日（正確には昨日）は横浜の私の実家に新年の挨拶に行ってきました。箱根駅伝での母校のシード落ちを寂しく見届けてからゆっくり出動。実家に着くと妹夫婦が仕事らしく小５の息子が一人で来ていました。　予想通りメニューは焼肉！それも相当な霜降り状況でよだれだらだらです。ひとしきり子供達に食わせてから、ゆっくり味わいました。もう美味しくて美味しくて久しぶりに食い過ぎました。締めに関西風の白味噌＆丸もちのお雑煮を食べて大満足。他界した親父が大阪出身だったので実家の雑煮はいまでも関西風なんですが、私はこれが大好きなんですね。年に一度の楽しみです。　ワインは白と赤を1本づつ持参。白は「ワラビー･クリーク・シャルドネ 2003」。すっきりした辛口で￥880の割にはなかなか美味しかったです。赤は「ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール・ブルゴーニュ・レ・クロワ・ブランシュ 2003」。これはたっぷりの果実味に酸味も程よく感じられ、しっかりした味わいでとても美味しかったです。　この正月休みは5、6日も有休をとったので12連休です。社会人になってから最長の休暇です。社会復帰できるか心配です…　

  Jan 3, 2006

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  お義母さんの御新香最高！

  　今日（正確には昨日）は奥さんの実家で新年会でした。といっても隣の駅なので里帰り的な仰々しさはなく、散歩みたいなもんですが（笑）　録画しておいた箱根駅伝を倍速～4倍速で観てからのんびり出動しました。母校は最近めっきりシード争いの常連で、優勝争いとか全く無縁につき、録画して観てる次第です。　実家には既に奥さんのお姉さんと旦那さんが到着していました。大学生1年生の娘はバーゲンに行っていて後から来るらとのこと。奥さんのお姉さんと娘とは2回ほど一緒に海外旅行に行ったこともあり私も仲が良いんですが、旦那さんは飛行機（鉄の塊と呼んでいる）に乗れないのでいつも留守番です（笑）　今日のメニューは、メインが刺身（トロ、たこ、甘エビ、ほたて）で、あとはおせち料理とお義母さんの御新香（きゅうり、白菜、たくあん）。この御新香が実は奥さんの実家に行くときの最大の楽しみなんです。　ワインを持参するつもりですっかり忘れてしまったので、近所のミニストップに買いに行ったもののろくなワインがなく、とりあえず「ポレール うれしいワイン白」と「Chateau Les Graves de Cottiere 2003」を購入。　しかしながら予想通りというか何というか白は甘ったるいし、赤は味が抜けた感じで渋さばっかり目立つしで、はっきりいって全然でした。　でも料理はどれも最高で、締めに炊きたてご飯となめこの味噌汁と御新香の最強セットをいただいて大満足！お義母さんホントありがとうございました。

  Jan 2, 2006

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• 今年最後のワイン！！！

  　今年最後のワインは「ドメーヌ・モーリス・カヴィネ・シャンボール・ミュジニー・レ・ボード 1990」。京橋ワインの秘密のメルマガで￥5,880で購入したものです。　大晦日の今日は、自宅で豚肉と鴨と白菜の鍋を食べながら、今年のベスト白ワイン「CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2005」でスタート。速攻で空けて「ミュジニー」を紅白歌合戦観ながら飲んでます。　色は茶褐色に近い淡い色で、香りはちょっと土系の香り。開けたてはちょっとタンニンが強くて「あれっ？」って感じだったけど、程なく開いて果実味をかなり感じ出す。だんだんまろやかになりバランスの良い味に。ただ、今はまたタンニンが強く感じ出している。こんなもんなのかなぁ。　おっ！もう次は大トリのSMAPだ。では、皆さん来年もよろしくお願いします。良いお年を！

  Dec 31, 2005

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  最後の忘年会　Part 1(12/28編）

  　ふぅ～～～、疲れた…＿|￣|○　今年最後の忘年会2連発はちょっとヘヴィーでした。　まずPart1、28日は友人8人と毎年恒例の忘年会（私自身は2回目の参加だけど会は数年前からやっているらしい）。今年は「パルテノペ／PARTENOPE」広尾店で開催。　まずプロセッコ種のスプマンテ「ヴァルド･プロセッコ･キュヴェ･デ･ボイ･ブリュット」で乾杯。やや甘口だが、後味がすっきりしていて飲みやすく、料理に合う。前菜は確かゼッポリーネの後にパプリカ、きのこのソテー、サラミ、サーモンとかの盛り合わせとムール貝の黒コショウ蒸し。どれも美味しい。ムール貝には白を合わす「ヴェルデッキオ･カザル･ディ　セッラ･2004 ウマニ・ロンキ」う～ん、マリアージュ！　ピッツアは2種類「マルゲリータ」と「ゴルゴンゾーラのピッツア」さすがパルテノペ超美味すぃ～！赤は「サルヴィアーノ　トゥルロ　2002」イタリアワインはあまりよくわからないので、とりあえず見慣れたカベルネソービニヨン品種がブレンドされていたので選んでみた。そこそこ濃厚で若干スパイシーな感じ、可もなく不可もなくというところでした。　この日はワイン好きは2人くらいだったので、コスト重視でチョイスしましたが。スプマンテと白はなかなか良かったと思います。　10:00から場所を恵比寿のカラオケに移して2次会。今年2回目のカラオケは大盛り上がりで楽しかったです。個人的には1曲くらい新曲をと若ぶって嵐の「WISH」を一夜漬けで練習してみたが案の定サビくらいしか上手く歌えなかった。もうちょっと練習しよう。　その後、一回り違いの同じ干支（笑）の同僚と3件目へ突入。恵比寿の「LUXIS」というBARに。店内に巨大な水槽があり水族館みたいな感じ。水槽の目の前のかなり雰囲気の良い席で男二人で酒飲んでました（笑）酔っ払っていてあまり覚えてないけど、たぶん回りはカップルだらけだったと思う。　家に着いた時にはもう朝刊が届いていました。ハイチオールC 2錠飲んで就寝。

  Dec 30, 2005

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  役員室でワイン・パーティ！

  　昨日は仕事の後、会社の役員室でワインパーティー。　先日の忘年会で酔っ払った勢いで提案したら、その中の一人が張り切っちゃって実現することに。まあ、それを受け入れちゃう うちのボスもなかなかのもんですが（笑）　料理はその張り切りボーイが朝5時起きで作ってきたピンチョスがメイン。19：00頃に近所の「やまや」に買出しに。ワインセレクトは私に任されてしまった。　結構飲むだろうから、あまり高いものは買えないなと思いながらも目玉は欲しいなと思い物色していると、なんと「LES HAUTS DE PONTET-CANET 2001」が￥2,000！これは安いと思い、かごに3本ほど入れかけた時に店長から「すみません、それは1/2からのセール品なんです」との一言。「え～、安いと思ったんだよ～」とごねると、「内緒で１本だけなら」だって。自分が店長なんだから内緒もくそもねえよな～と思いつつもとりあえず目玉をゲット。　後は、主催3人で持ち寄った「CLOUDY BAY PINOT NOIR 2003」「CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC2005」「SAINT COSME COTES-DU-RHONE LES DEUX ALBION 2002」あと役員がお歳暮で貰ったボージョレー2本があったので、￥1,000前後のワインを白2本赤3本買い足す。　19：30頃からボチボチスタート。さすがに会社の中とあって目立つもんだから、人がどんどん増殖。　これはまずいと、まず順番を理解していないバカによって既に開栓されていた「SAINT COSME」をキープしてから「CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2005」をいただく。う～ん、もう何度も飲んでいるけどやっぱり素晴らしい！白好きのN女子も絶賛してました。　次に私が持参した「CLOUDY BAY PINOT NOIR 2003」。なんか花のような香りで、口に含むとたっぷりの果実味！とてもジューシー。まろやかなタンニンを感じる美味しいワインでした。　続いてキープしていた「SAINT COSME COTES-DU-RHONE LES DEUX ALBION 2002」へ。結構スパイシー、濃厚でタンニンもやや強めだけど酸味とのバランスが良いせいかあまり気にならず結構好みの味でした。　そして目玉の「LES HAUTS DE PONTET-CANET 2001」。まず、香りが凄く良い。しっかりした味で濃厚な中にも果実味を感じることができ美味しかったです。　最近ニューワールドばっかり飲んでいたせいか、久しぶりのボルドーは新鮮に感じました。あとは、勢いでその他大勢のワインをいただき10：00頃散会。　なかなか楽しい会でありました。役員もまたやろうと言っていたので、楽しみがひとつ増えたってところでしょうか。しかしながら、やはり内飲みは安い！しかも全部役員負担なので、持ち込んだワイン以外は無料！最高でした。

  Dec 27, 2005

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  クリスマス･イブは大騒ぎ！

  　昨日のクリスマス･イブは我が家に合計4家族（大人7人、子供9人）が集まってのクリスマス･パーティ。　メニューは、「フライド･チキン」「刺身」「寿司」「生ハムとルッコラのサラダ」「チーズ（ブリー、ウォッシュ、ブルサン）盛り合わせ」「ケーキ」。ほとんど出来合いのもので済ました割には、美味しい店を選んで買ってきたのでなかなかのもんでした。　そしてワインは、まず乾杯にこのブログでも紹介している「ヒュー・ハミルトン・ザ・マダム・スパークリング・メルロー 2003」。珍しい赤スパということもあり、評判は上々！次もやはりこのブログで紹介している「クラウディ･ベイ・ソービニヨンブラン 2005」やっぱりこの白は最高！速攻でなくなりました。ここからは赤ワイン。まずピノ・ノアール「コールドストリーム・ヒルズ・ピノ・ノワール 2004 」。これは素晴らしく香りがよく、最初に感じるジューシーさとスパイシーな後味が絶妙でした。ここからは、やや（価格的に）ランクを落としたワインに移行。南アフリカ産「タンディ・ピノ・ノワール 2002」これはちょっと獣臭いというか、好みじゃなかったです。この後オーストラリア産の980円シリーズ「ジンダリー・メルロー 2003」「ジンダリー・シラー 2004」「JJ・マクウィリアム・シラーズ・カベルネ　2004 」と続けてお開き。しかしオーストラリアの980円はコストパフォーマンスが高いです！味はマクウィリアムスの方がいいと思うけど、ジンダリーはエチケットのデザインがすごく綺麗！やっぱりエチケットのデザインも重要だよね。ヒュー・ハミルトンのエチケットもシンプルだけどすごくカッコいいと思います。　パーティの方も、途中でサンタさん（子供が体調崩して来れなかった家族のパパ）の登場、サンタさんとの記念撮影もあり大盛り上がり！子供達も大喜びでした。　娘へのプレゼントは「ハウルの動く城」のDVD。朝枕元に置いて試合に出かけたんだけど、帰ってきたらサンタさんから届いていたと喜んでた。奥さん方の爺ちゃん婆ちゃんから「マダガスカル」のDVD、私方の婆ちゃんから「リカちゃんハウス」をもらってご満悦でした。　さすがに今朝は最悪の体調…＿|￣|○今日の試合は今年最後というのに全くダメでした。夕方まで頭痛は治まらないし、有馬記念は外れるしで最悪でした。でも夜は新規開拓した焼肉屋「高麗亭」でとりカルビというメニューがすごく美味しくてこれはヒット！温麺も美味しかったなぁ…ドリンクはハーフの白ワイン「MERCIAN Bon Blanc 健やかワイン」を2本空ける。やや甘めだけど口当たりが良くて、焼肉屋に置いてあるワイン的には十分でした。

  Dec 25, 2005

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  メキシコ料理とアルゼンチンワイン

  　金曜日は産休に入る友人を送る会があり、神宮前の【FONDA DE LA MADRUGADA】というメキシコ料理屋に行った。メキシコ料理は初めてだったのでちょっと楽しみだった。　いきなりハプニング！予約が入ってないらしい。散々もめたが結局席は空いていないのでしばらく待つ破目に。まあ、ここだけの話幹事が金曜日が祝日なのを勘違いしたんだと思う。　で、21:00にやっとスタート。待ったけど料理はタコスやトルティーヤなどどれも辛くて美味しくて満足でした。ドリンクはテキーラがメインみたいだったけど、やっぱりワインに…まずはグラスでチリのシャルドネをいただく。まあ、それなりにフルーティで飲みやすかったです。次にボトルでアルゼンチンワイン「ルイジ・ボスカ・シラー」を注文。本当はマルベックが飲んでみたかったんだけど品切れらしい。ほんのりと最初に甘味が感じられ、最後はシラーらしいスパイシーさを感じる。アルゼンチンワインは初めて飲んだけどなかなか美味しかったです。次にチリ産「SANTA CAROLINA」のメルロー。これはちょっと軽めで普通でした。そんなに飲むと思わなかったんで順番間違えました。 面白かったのが、3人組のバンドがテーブルを回って演奏をしてくれるんだけど、今日はご懐妊祝いだといっているのに、いきなり「Happy Birthday」（笑）。拍手しているともう1曲といって、ビールのCMでよく聴く「お～ら、お～らびん」とかいう曲。これも拍手していると、もう1曲といって、今度は「ランバダ」。またまた終わって拍手しているとなんかじっとしている。「もしかして、チップか？」といって一人千円づつ三千円渡したら、テーブル移っていった。他のテーブルでもやっぱり千円くらい渡していたけど、ちょっとあげすぎだよね…日本最高とか思ってんのかなぁ。　今日の面子は男子2人に女子6人というとっても幸せな構成。なごやかな会も11:30頃にお開き。初めて話した人もいてなかなか楽しかったです。　

  Dec 23, 2005

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• 表参道で友人と会食

  　今日は会社帰りに友人と表参道の【Cafe MADU】に食事に行った。ちょうど話したいなと思っていたので、向こうから連絡がありビックリした。残念ながら友人は忘年会続きで酒は飲まないと言ったが、私は当然のごとく遠慮なしに飲んだ！　最初にサービスで「オリーブとパン」が出てきた。なかなか気が利いている。注文は次の通り、■前菜の10種盛り－これはなかなか良いチョイスで「生ハム」とか「えびのアボカドソース和え」とか色々と楽しめた。■マルゲリータ－これは大振りなトマトが特徴的で、味はまあまあかな。■ペンネゴルゴンゾーラ－これは美味しい！ソースがとってもコクがあり、パンを付けて食べたかった。■カニクリームソースのパイ何とかかんとか…－美味しいんだけどちょっと冷めていたのが残念。■ミネストローネのリゾット－ちょっと米が軟らかすぎていまひとつでした。でも全体としてはなかなか　良かったです。　ドリンクは1杯ビールを飲んだあと、グラスワインを3杯ほど。ワインはかなり軽めではあったが、それなりにタンニンも酸味も感じてまあまあでした。最後にカプチーノをいただいて、だいたい10,000円。そこそこリーズナブルだと思います。　最近ちょっと凹む事があったので、久しぶりに会った友人に色々と話を聞いてもらいかなりすっきりした。普段は相談にのる方が専門なので、自分の話を聞いてくれる友人というのは本当にありがたい。今日みたいな日は特に...すごくリラックスしてられるし、時間を忘れてしまう。こういうのが本当の意味での友人なんだろうな…とつくづく思いました。

  Dec 21, 2005

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  会社の忘年会とワイン！

  あ～～～疲れた…＿|￣|○　週末はちょっとヘヴィーでした。　金曜日は会社の忘年会でしかも幹事。必死で仕事終わらせて六本木の【BAL DELE SOLE】へ。以前も書いたが知り合いのバリスタ日本チャンピオン横山さんのいる店である。当部門も30人を超える大所帯になってしまい、会社の近所に入る箱がなかったため今回お願いした。　最初の2時間は飲み放題で、いったんお開きに。そのまま２次会へ突入！ここからはボスの奢りとみんな気付いているため遠慮が無い、特に女性陣（笑）いきなり「CASETTA BAROLO 1998」「Terre del Barolo Barbaresco 1999」と注文。おいおい少しは遠慮しろよ！と思いつつも一緒にいただく（笑）う～ん、美味しい！特に「Barbaresco」は結構酔っていたにもかかわらず、香りがすばらしく、濃厚な味で飲み応え十分でした。　その後も「Valcanzria 2004」「Castello La Leccia 2003」「Cepola2002」とどんどん飲んで、0:00にお開き。電車で帰る気もせず、中目黒の女の子を送っていくことになるが、タクシーが捕まらず体が冷えてしまったので、また店に戻って結局1:30頃まで飲んで帰宅しました。BALの皆さん遅くまでありがとうございました。　ちなみに本日のお料理は前菜3品、温菜2品、メイン1品、ピッツア、パスタこれに飲み放題（ビール、ワイン、サングリア、他多数）で￥5,000のところをさらに団体（というより顔見知り）割引で￥4,500に！とっても美味しく、かなりリーズナブルです！　　　　土曜日のバスケの忘年会は旗の台【さんびき】で大盛り上がり、でも今日はちょっとしんどいのでまた後日…

  Dec 18, 2005

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  豚肉と白菜の鍋には白ワインが最高！

  　鍋が美味しい季節になってきました、先日もモツ鍋を食して最高！と報告したばかりですが、ちょっと問題が…　私の愛する「さんびき」は料理は本当に最高なんだけど、地酒の店の為、ワインが全く置いていない。モツ鍋が美味しい「成田」もワインがあるにはあるけど、180ｍｌ入りのテーブルワインのみ。やはりワインばっかりは、家で飲むのが味もコスト的にも一番！ということで、昨日は比較的早く仕事が終わったので、会社帰りにカセットコンロを購入して家鍋をすることに！　柳澤きみおの「大市民」という漫画で紹介していたものをヒントに豚肉と白菜とニラと豆腐を奥さん特製の鶏がらベースのスープでいただく．．．「美味し！（大市民風）」これは本当に美味しい！さらに大市民風に大根おろしを加えて食すと、これまた「美味し！」簡単ですから、皆さんぜひお試しあれ。そして合わせたワインは、「ALANA ESTATE RIESLING MARTINBOROUGH 2003」「ヴィノテーク」でベストワインに選ばれたニュージーランド産のリースリングです。田崎真也さんも大絶賛してます。まず香りが素晴らしく良く、本当にフルーティでリースリングらしい爽やかさ！飲んでみると、お～！果実味が口中に広がる！なんてフルーティでまろやかなの。とっても優しい味なんだけど、酸味も結構しっかりしていてバランスがすごく良いです。冷えてなくても味がしっかりしているので全然美味しい！もちろん冷やすとさらに良いけど。これは￥2,680ならかなりお徳かも。鍋にもベストマッチで満足な夕食でした。この冬は家鍋にはまりそうな予感です。

  Dec 13, 2005

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  お祝いワインと肝機能障害！

  　昨晩は社内賞の賞金（30万円）で関係者にご馳走してくれるということで、【まい泉　青山本店】の対面にある【レストラン J】を貸しきってお祝いのパーティーがあった。スパークリングと赤ワインが飲み放題だったのだが、これが美味しかった！ワインに力を入れているレストランのようで安くても美味しいものを選んでるようです。　まずスパークリングは「ジョルジュ・ブラン　ブラン・ド・ブラン・ゴールド」。酸味と甘味のバランスがよく、すっきりしていて凄く飲みやすい！　そして赤はラングドックの「ドメーヌ レ ゾーレル ソレン　2001」。飲み口は軽いのに味はしっかりしていてタンニンもしっかりしている。最初はちょっとタンニンが強い感じがしたけど、飲んでいくうちにだんだんまろやかになってより果実味を感じた。結構入手が困難らしくやっと手に入れたところだったみたい。ラッキーだったかも。　最初にアペリティフをいただきながらスパークリングを2杯ほど飲み、次にトマトと野菜のパスタ、鯛、鹿肉などをいただきながら赤を4～5杯いただく、体が火照ってきたので、再びスパークリングをおそらく4～5杯。かなり酔ってきたところで、締めの挨拶。　店を出た後、もう23:30頃だったと思うが、連れ2人と「もう1杯！もう１杯」ということで、酔い覚ましに少々歩いて奥青山【Zoogunzoo】に。かなり遅い時間というのに店内ほぼ満席！運の良いことに一番奥の個室が空いていた。酔っ払いの野郎3人をやさしい店長の山本さんが笑顔で迎えてくれました。当然注文は「CLOUDY BAY ソーヴィニョンブラン 2005」。最高！どんなに酔っ払っていても、この瑞々しさは素晴らしいの一言！生ハムとチーズの盛り合わせと一緒にいただきました。ありがとう山本さん！そして【Zoogunzoo】万歳！　翌朝はさすがに二日酔いで朝からぐったり。娘を学校に送りに行った後、ほんとは酒で仕事遅れたくないんだけど、今日はさほど忙しくなかったので、このままでは仕事にならんと思い午前半休とってしまった…＿|￣|○　会社に着くと先日受けた健康診断の結果が…　う～ん、やはりダメであったか。γ－GTPが予想通りアウト！要再検！！しかしまあ、まだ142ならまだ大丈夫かな。でも健康診断後の酒量は半端じゃないし、この後も年内は忘年会続きだし、ちょっとやばいかも…ということで今日は休肝日です。

  Dec 8, 2005

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  シャトー・ズゴンザック・エリタージュ2002

  　今日は、家でシャトー・ズゴンザック・エリタージュ2002を飲んだ。京橋ワインで￥2,980で購入したボルドーワインです。　一口飲むとショップの解説にもあるように若干樽香を感じることができた。果実味豊富で深みがあり、結構好みの味でした。何でも主要コンクールで金賞を連発しているらしい。ショップの紹介分が上手だったせいか、以前購入していたにもかかわらず、気付かずに2回購入していた。その紹介文に違わずなかなか美味しかったが、最後の方でややタンニンを強く感じたのは何故なんだろう？　今日ネットで注文したCLOUDY BAYの3本セット（SAUVIGNON BLANC、CHARDONNAY、PINOT NOIR）が届いた。奥青山の【ZOOGUNZOO】で飲ませてもらったSAUVIGNON BLANCの味が忘れられなくて買ってしまった。キンキンに冷やして鍋を食しながら飲むのが楽しみだ！

  Dec 6, 2005

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  今日飲んだワイン

  昨日バスケットボールの練習中に左肩を強打したせいで、今日は激痛で一日肩が上がらず、おまけに左膝の外側まで痛くてまともに歩けない…最近は日曜日に練習すると本当に月曜日の仕事が辛い。最近はやはり歳のせいか疲れや関節痛が残る上、回復が遅い…今日は帰宅後、1本残っていたボジョレーを飲む。ジョセフ・ロッシュ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2005。フレッシュなんだけどすごくしっかりした味で美味しい！好みの味でした。やっぱりボジョレー・ヴィラージュの方が後味がしっかりしていて美味しい！1本空けちゃったので、痛みが和らいでる。明日の朝はまた痛みそうだからシップして寝ます。

  Nov 28, 2005

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  週末に飲んだワイン

  金曜日の夜は、久しぶりに友人二人と奥青山の「Zoogunzoo」に行きました。なんでもシェフが変わって、メニューも一新したということで。まず乾杯は、HUGH HAMILTONの赤スパ。これはメルロー種の赤スパで甘ったるくなくてすごく美味しい！先日京橋ワインで見つけて購入しました。次がCloudy Bay Sauvignon Blanc のヌーヴォーを。これが、なんともフレッシュで果実味たっぷり、でも後味もすっきりですんごく美味しい！香りもSauvignon Blanc ぽい青臭さがまた最高！で次がFeral FoxのPINOT NOIR 2003年。今回が3回目だけど本当に美味しい！今まではジューシーな感じだけだったけど、今回はもっと複雑な味に感じました。なんかスパイシーというか…ホント表現力の無さを痛感するなぁ！これは残念ながらネットでは見つかりませんでした。そんでもって（たぶん）最後がKilikanoon CABERNET SAUVIGNON 2002年もうこのころになると酔っ払っていて味は覚えていません。でもきっと美味しかったと思う！やっぱり「Zoogunzoo」山本さんのチョイスは完璧です！ありがとうございました。さんざん飲んだ翌日土曜日、今日は自宅に友人5人招いてワイン会。夕方まで二日酔いでようやく集合時間になり復活。今日は友人が夜の仕事をしていた時に入手したムートンの1991年を提供してくれるとのこと。初めて飲む5大シャトーにドキドキです。まずはドメーヌ・デュ・トラコ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2005。これはなかなかしっかりした味で今年飲んだボジョレーの中で一番美味しかった。次にドメーヌ・デュ・ペールギヨ・ボジョレー・ヌーヴォー 2005。これは最初に飲んだドメーヌ・デュ・トラコに比べると味が軽くていまひとつでした。さていよいよシャトー・ムートン1991年！よくわからないけど、とりあえず30分前に抜栓しておいた。抜栓直後にちびっとテイスティングしたらなんとなく渋い感じだったんだけど、飲んでいくうちにだんだん渋みが取れてまろやかになっていく、これが開くってことなんだろうか？色はなんか今まで見たことの無い茶褐色だった。最後の方は澱が結構入っちゃったんだけどそれほど渋くはならなかった。ただ、すごい期待してたので、そこまでの味ではないかなと。保存状態は決して良くなかったみたいなので、そのせいなのか、ヴィンテージがあまりよくないせいなのかはわからないけど…最後にノイドルフ・ネルソン・ピノ・ノワール 2003年。京橋ワインで購入したニュージーランド産ピノです。いや～これは美味しかった！ムートンの後だからちょっと味が軽く感じちゃうかなと思いきや、しっかりした後味で果実味もたっぷり。ニュージーランド産のピノは以前に飲んだハンターズに続き本当に美味しいです。以上、週末に飲んだワインでした。ちょっと飲みすぎ（笑）

  Nov 27, 2005

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