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2006.08.28
カテゴリ：和素材のお菓子
 いつものミルクプリンに黒豆が入っただけですが、 優しいプリンになります。 和素材が入るとちょっと健康的な感じがしませんか？ 材料は、牛乳、グラニュー糖、板ゼラチン、黒豆と シンプルです。 話しは変わりますが、私はレシピ本が好きです。 本屋さんに行くのも好きです。 レシピ本は作り方だけでなく、テーブルコーディネートや 風景もきれいな写真が多く、写真集のように 眺めるのも大好きです。  去年、弟のフランス土産にもらったレシピ本。 一番上の本はCyril Lignac シリル・リニャックという フランスで人気の若手男性シェフ のものです。 料理番組終了後もリクエストが殺到、 写真集やキッチングッズまである人気ぶりだそうです。 レシピもシンプルなんですが、手付かず。 いつか作ろう。作ろう・・と思っているうちに 新しい本がやってきて、焦っています。 ”辞書引いてがんばっておくれ”と 今年も弟は本をお土産に買って来ました。 お土産の本で作る日はくるのでしょうか？    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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