990437 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

お菓子のある暮らし1

お菓子のある暮らし1

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Free Space

設定されていません。

Keyword Search

▼キーワード検索

Recent Posts

Category

Favorite Blog

※スタバの新作ケーキ… でぶうさ6035さん

ブレッドサロン・小… うっちー9604さん
今日はこんな日♪ ♪keiko♪さん
か わ い い ね MINAMIちゃんさん
kogaraな日々 m33kogaraさん

Calendar

Archives

2024.09
2024.08
2024.07
2024.06
2024.05
2006.10.24
XML
カテゴリ:ケーキ
残った紅玉を使ってフォンダンショコラを作りました。

日記でも何度も登場している、このショコラ。
何だかいつも同じデコレーションで盛り付けも変わり映えしませんが
そこは大目に見て下さい(笑)

ちょっと半生で、しっとりの、このショコラ。
すっかりお気に入りのメニューになりましたが、
子供達も大好き。

特に長女からのリクエストが多いお菓子です。

りんごのフォンダンショコラ3


今回は甘さ控えめで煮たりんごを入れましたが、
キャラメル煮の方が、りんごが茶色に色づいて
見た目はきれいなんです。

やっぱりキャラメル煮すれば良かった・・(後悔)



材料は、クーベルチュ―ルビタースイート、バター、
ココアパウダー、アーモンドプードル、コーンスターチ、
グラニュー糖、卵、塩、粉糖です。

型はスタイリッシュパウンド型(底取れ)を使っています。



関連記事

カラメルりんごのフォンダンショコラ  栗とあずきのチョコレートパウンドケーキ



D:ブログランキング.gif

↑ぽちっと応援よろしくお願いします。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.10.24 16:29:41
コメント(13) | コメントを書く
[ケーキ] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.
X