|
|
|
2007.08.08
カテゴリ：和素材のお菓子
 長女は林間学校に出かけています。 去年、娘が林間学校に行っていた時は わらび餅作ったよね～という会話で思い出し 同じではつまらないので”わらびまんじゅう”にしてみました。 わらびもちも作りました。 鍋で練った熱々の生地を丸めたり ちぎったり・・・きな粉をだらけになって 楽しみました。 饅頭の中身は粒あんです。 黒みつは黒砂糖、水あめ、水を煮詰めて 作っています。  そして手仕事も忘れずに。 ブルーベリーをリンゴ酢に漬けた ブルーベリー酢。 ホワイトリカーが残っていたので ブルーベリー酒にしようかと 思ったのですが、せっかく収穫した子供たちが 飲めなくなってしまうので ブルーベリー酢に。 材料を瓶に入れ レンジで３０秒。 これで１週間漬ければ飲めるみたいですが もうちょっと寝かせてから楽しもうと思います。    ↑ポチッと応援お願いします。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.08.08 12:25:46
コメント(0) | コメントを書く |
