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カテゴリ:ケーキ
小さなサイズのガトーショコラを焼きました。

涼しくなってくるとチョコレートが食べたくなります。
ですが今日も暑い・・・・。

もう夏はいいよ・・・と子供たちの呟き。
同感です。

チョコレートが好きな私、
でもチョコレートが食べたいと思うのが続くと
危険信号。身体の疲れやストレスが溜まっているという
うちなる叫び?でもあります。

近頃ソファーで本を読んでいて
気がついたら眠っていた・・・なんていうことがしばしば。
寝坊した!!なんてイヤな夢で起きることもあったり。
暑いとかなり疲れます。


さてさてガトーショコラ
デコ型15cmの小さな型で焼きました。
レシピは随分前に購入した菓子まし娘のお菓子講座から。
辻調の本です。わかり易くて簡単。
クーベルチュールスイートを使った濃厚で甘さ控えめ

おいしく焼けました。

週末はゆっくり休みたいと思います。
マクロビの必要もありそう。





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Last updated  2007.09.28 23:46:15
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