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お菓子のある暮らし1

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カテゴリ:ケーキ

さつまいもがたくさんあったので
さつまいものモンブランを作りました。
”いもんブラン”です(笑)

モンブラン口金もやっと陽の目を見ました。
にょろにょろの絞りは楽しいですね。
絞るバランスが案外難しいけど・・・。

金か銀のセロファンがあったら
昔懐かしいモンブランになったのに・・・。

生地はジェノワーズ、
中には生クリームとカスタードが入っています。


このところまた行事が多く忙しく過ごしています。
中々パソコンに向えない日も・・・。
それに加え調子が悪いパソコン。

今日もやっとUPできました。





  



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Last updated  2008.04.04 15:09:18
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