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2007.11.16
カテゴリ：タルト
 その中の柿を使ってパイを作りました。 柿を使ったお菓子ってあまり見かけませんが、 随分前にキルフェボンでタルトをいただきました。 ＡＲＩでも柿のマフィンもあることだし、 柿だって挑戦したがっていると勝手にいい聞かせ（笑） 折り込みパイにクレームダマンドを敷いて カットした柿をのせて焼きます。 火を通した柿も案外美味しい。 色々な果物でアレンジしても楽しいと思います。 レシピはこちらを参考程度に。  お菓子作りに欠かせないバターが 品薄、値上がりしていますね。 一方で牛乳の大量廃棄もあったり・・・。 落ち着いて欲しいものです。 以前の日記にも書きましたが、ＰＣの調子が悪く メールでの更新をしています。   ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.11.17 00:29:39
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