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カテゴリ:ケーキ
ココアロールケーキに失敗し計画変更! めげずに焼いたロールケーキ。 実は一日に3本分の生地を焼きました。 以前の日記でも紹介した刻みチョコロールケーキです。 焼いて冷ましてクリームを塗って 急いで仕上げたので巻きは少々問題あり。 生地のチョコがあまり見えてない(細かく刻み過ぎ?) もっとしっとり落ち着かせれば良かったです。 チョコが大好きな次女、 ココアよりこっちが食べたかったみたい。 切り落とした端っこを食べた後も なごり惜しそうにしていました。(^^;) 苦手なラッピングをして娘の友達の家へお嫁に。 喜んでもらえると良いのですが・・・。 自分のお菓子をお渡しするのは慣れていないので どうしても肩に力が入ってしまうようです。 ベーキングペーパー ブラノ・パピエ 可愛い絵のはいったグラシン紙 便利なビタースイートフレークを使いました。 ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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