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2008.01.23
カテゴリ：和素材のお菓子
 今日は雪です。 朝から降り出した雪がまだ降っています。 今年は寒い！ 子供達も珍しくカイロを持って登校しています。  今日はいちご大福。中は白餡で雪っぽく。 小さめのいちごなので小さくぱくっと食べられます。 熱～いお茶といただきま～す。 * * * * *   こちらは神楽坂梅花亭のお菓子。 メレンゲ生地に餡子がサンドされた 和風ダックワーズといいう感じ。 家でも作れるかしら？ どら焼きは緑豆のあんこです。 ダックワーズに粉糖がかかっているので少し甘め。 上品なお味です。 週末神楽坂がTVで取り上げられたので賑わっています。 神楽坂を頻繁に利用する私にとっては複雑。 子供を連れて歩いていると道を聞かれたり お店を訪ねられたり。 ”すみません”と声をかけられることが本当に多くて 昨日も娘が”まただね”と笑っていました。     ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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