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2008.06.04
カテゴリ：ケーキ
 前に作ったものですが、ロールケーキ。 大好きなお菓子研究家の藤野真紀子さんですが、 ロールケーキのレシピにはトライしていなかったみたい。 初挑戦です。 生地作りにお湯が入ったりとシフォン作りと似ています。 しっとりとしてシュワシュワな口当たりでおいしいです♪ いちごの見え具合が計算できず、きれいな断面にならないのが 悩みのタネです。 レシピはこちら↓の本からです。  楽天ブログですが写真の容量がいっぱいになってしまったので こちらへ。 コメントですが暫くお返しできそうにありませんゴメンナサイ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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