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カテゴリ:クッキー
ミッフィークッキー


先日会った友人にプレゼントしたキャラメルクッキーを褒めてもらったので
また焼いてみました。
作り慣れないとキャラメルを作るのがどうしても怖いとのこと。
確かにもくもくと煙が上がるのでどうしても火を止めてしまうかも。

このキャラメルクッキーは本当にヒット!
我が家もこのポリポリの食感にハマりました。

きむらかよさんのレシピです。
(書籍は絶版のようです)

今日はミッフィーで型抜き。
たくさん焼いてストックしても、こちらもすぐに無くなるクッキーです。

  

 





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Last updated  2012.03.21 00:22:02
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