アウトドア～な温泉日記

さてこれも「今日も」かな～、ラーメンのお話し・・・
JUNKなラーメンを食べよう第３８弾です。
この企画自体は久しぶりですね、新規のラーメン屋を開拓してないから・・・

久しぶりのJUNKなラーメン企画は・・・


鬼にぼです。
名前の通り煮干し系県央背脂ラーメンです、
つけ麺も美味しいと聞きますが、今回はラーメンね・・・

このラーメン屋、もともと洋食系のレストランだった店をそのまま利用しているので・・・


内装も外装もなんかちょっとラーメン屋っぽくない、
外装からするとあまり美味しいラーメンが提供されなさそうな雰囲気が漂っていたので敬遠していたのですが・・・
まあ食ってみないことには何とも言えないし、一度行ってみようということで。。。



ラーメン・・・
麺がしっかりしている、スープの出来もよい、出汁がしっかりしている、これだけ背脂入れても出汁が軽いから意外とさっぱり・・・
「美味しい！！」
うんうん、悪くない出来です、十分美味しい、リピ有りかな？
まあやっぱりラーメンは食ってみないことにはわからんね。

写真だと背脂がきつそうですが、思いのほかあっさりしています、まあ他の県央背脂と比べればですが・・・
まあしっかり背脂が聞いていてこってり美味いラーメンも好きなので、場合によりですがこれもOKかな？
まあもう歳も歳で大油の背脂系がきつくなってきましたので、こういうのもあり。

サイドメニューは・・・


餃子・・・
こっち側からみると割合に普通ですが。。。


逆から見ると変な形・・・
小籠包か肉まんのような形です。
まあ味わ悪くない、良くできていますが・・・
このくるくる丸めた部分、皮が集まったところが美味くない、味自体は悪くないので形は普通の餃子の形のほうが焼き餃子には適していると思いますがね～～


から揚げ・・・
まあ悪くない、味付けは薄め、
まあ全体評価としても合格点、リピ有り～～、です。

今日は鬼にぼのお話し・・・




ではまた・・・