1本 2,100円のパン!
最近あまりにも美味しい物を立て続けに頂いたので、美味レポを書いていこうかと思います。まず、京都・下鴨茶寮で販売している(らしい(笑))”匠・生ゆばパン”オヤカタさまの実家から、一箱まるまる貰って帰りました♪箱のサイズは14*15*27センチ。それに3つ山のパンがドン!と入っています。3つ山なので、3斤と言いたいところですが、スーパーなどで一般的に販売されているパン2斤分といったところでしょうか。 ※ちなみに、このパンの”斤”は大きさを表すのではなく、重さを表す単位だそうです。1斤=約600g。だからパンによって(特にパン屋さんのパン)、大きさがまちまちなんですねー。さてさて、この生ゆばパン。何度か食べたことありますが、とにかく美味しい!!!生地に生ゆばを練り込んであるそうなのです。軽いんです、デニッシュほどの食感の軽さがありますが、そこは食パン(といっていいのか…)、しつこくない!とっても優しい口当たりです♪パン包装袋に記載の販売元は下鴨茶寮ですが、作っているのは宮城県石巻市にあるお店のようです。下鴨茶寮の通販で手に入れることは現在のところできないようで、石巻のお店では通販可能です。興味ある方は、ぜひぜひお取り寄せしてみてくださーい。シルクの食感 「匠・生ゆばパン」…GW後半でその多くを消費した我が家の生ゆばパン、残すところ1/5…誰にも見つからないように冷蔵庫に隠してあります…こっそりニョボが食べます…むふ♪”食べレポ”カテゴリーを作りました。あ、昨日投稿した記事の”なぞなぞうた”の答えは、リンク先映像の”2番”で明らかになります。”1番”だけで停止せずに、是非2番もお聞きください♪昨日ブログ記事「なぞなぞうた」