みどりの風に吹かれて・・・

今日から７月ですね

久しぶりに食事ネタにしてみました

きょうは11時から２時間、そして３時半から１時間半

ソフトバレーボールをしましたよ


そんな今朝のごはんはこんな感じでしたよ～






鶏胸肉のレモンペッパー焼き

レタス＆トマト（なにも付けずにいただきます）

玉ねぎとワカメのお味噌汁

長芋の千切り（ダシ醤油をかけていただきます）

お茶碗に軽めにごはん

ヨーグルト

キウイ

温めた豆乳



レモンペッパーチキンですが


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これを使ってみたのですが、作り方に

鶏肉２５０ｇに１袋をまぶしてオーブントースターで焼くか、フランパンで焼く

３０分ほど置くと、より美味しくなると書いてありましたよ


お肉は２８０ｇほどありました。それをフライパンでオリーブオイルをひき焼きましたよ

味はレモンの香りと、あと少しニンニクの香りもしました

肉が分量よりも多かったにもかかわらず、しょっぱかった～

お肉をもっと大きく切ったら良かったのかな～？

とにかくしょっぱかったのです




これを全部食べて、がんばってきましたよ

普段は昼食以外にごはんを食べることはありませんよ（外食をのぞいて）

うふふ、こんな恰好でやってますよ～ん



（写真はあくまでもイメージです。前にも使ったな笑）



さぁ、晩ごはん作らなくちゃね。きょうは甜麺醤と豆板醤を使った本格的な麻婆豆腐ですよ


下半期も、よろしくお願いします


～ご訪問、心より感謝したします～