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美味しいパンと野菜 時々 ロック

美味しいパンと野菜 時々 ロック

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mafin

mafin

2007.11.11
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カテゴリ:パン
ポティッツェ

ウィーンの菓子パンです。
生地には、
強力粉
薄力粉
イースト
砂糖

バター(無塩)
卵黄
牛乳
レモン皮
バニラオイル

トッピングにも
バタークリーム
ウォールナッツ
チップチョコ
パウダーシュガー

と、それはそれは 多種な材料を施してあります。
5月に習ったパンですが、初めて作ってみました。
クグロフ型って可愛いよね。
小さいクグロフ型も最近買ってしまいました。
さぁ、誰にプレゼントしようかなぁぁぁぁ。





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Last updated  2007.11.11 15:28:27
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