■簡単アイスクリーム■

2005/08/13

(39)

カテゴリ：お菓子 / デザート

甘さ控えめの簡単アイスクリームです。

抹茶、チョコチップ、ラムレーズン、ジャム…いろいろアレンジできます。

今回はシンプルにバニラアイスクリーム。

生クリーム200cc、卵2個、バニラシュガー大さじ4

1．生クリーム＋バニラシュガー半量を8分立てくらいに泡立てる

2．卵＋バニラシュガー半量をもったりと泡立てる。

3．1と2を合わせて、冷凍庫へ！

材料にたっぷり空気を含ませてから凍らせるから、途中かき混ぜなくてＯＫ！

冷凍庫から出したばかりでも、こんなに柔らかくすくえるよ♪

黒いツブツブ見える？ゴミじゃなくてバニラビーンズだよ（笑

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Last updated 2005/10/31　03:49:53 AM
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