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2008.01.09
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鯛焼き作りで楽しいおうちじかん。

テーマ：暮らしを楽しむ(388210)
カテゴリ：お菓子づくり






2007年のお買い物のなかで特に気に入っているのは
ビタントニオ
の
“ワッフル＆ホットサンドベーカープレミアムセット”
と
“ポワゾンプレート”
ですウィンク



ビタントニオのプレミアムセットは、毎年
カラーと付属のプレートが変わって
売り出されている人気商品です。

去年はポイントが貯まる♪ネットショッピングを
よく利用するようになり、プレミアムセットも
ネットで購入しようと思っていたものの、
買おうとした時にはどのお店でも売り切れ…ショック

がっかりしていたところ、たまたま立ち寄った
東急ハンズで無事購入することができました。

でも、結構重かったのでやっぱり
ネットで買いたかったな～


ホシノ天然酵母を起こしてしばらくの間は
ワッフル作りに
精を出していましたが、
2007年の暮れにポワゾンプレート（鯛焼き型）
を購入してから鯛焼き作りに夢中ですうっしっし



取説のレシピで作ってみるとちょっとパサパサ
していたので、先日、最近流行りのもちもち感
のある生地にしようと、チヂミを作る時に使って
いる米粉を生地に混ぜてみたのですが…

もちもち鯛焼き

ぷくーっとおいしそうに膨らんだ♪
と思っていたら、中に包んだ餡が
ぼんっ！という音とともにはじけて
左手の甲を直撃。　

熱かっただけでケガはありません
でしたが、び～っくりしましたびっくり

狙い通りモチモチの生地にはなりましたが、
火が通っているのに生焼けのようにも感じる
生地になってしまったので、これから米粉の
ちょうどいい配合を探っていこうと思いまーす。

ビタントニオワッフル＆ホットサンドベイカー
とポワゾンプレートのおかげで、おうちで過ごす
時間がとても楽しくなりましたハート（手書き）

他にもタルトなどいろいろなプレートがあります星

　　



“コーヒーと鯛焼き”意外と合いますコーヒー

　　



edita.jp お買い物自慢作文に参加中！

まりもん






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Last updated  2008.01.12 17:30:18
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