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2010年11月06日
テーマ：●食べた物の画像♪(86568)
カテゴリ：タカキベーカリー
  カフェラテ＆生チョコタカキベーカリー ２８３カロリー ６４円  生チョコクリームを絞ってさっくりと焼き上げたデニッシュ生地に、 口溶けの良いカフェラテクリームを絞り、 コーヒー豆に見立てたチョコを トッピングして仕上げました。 カフェラテクリームの ほんのりとしたコーヒーのほろ苦みに、 生チョコクリームの 濃厚な甘味がおいしいアクセントになっています。  これワゴンに入っていた見切りのパン達の 下敷きになって底の方に埋もれていました  でもタカキさんのパンはそう逢えないので買いました。   ああ   本来のお姿とは別ものになり果てた見るにも無残なお姿に～ (-人-;)(;-人-) まっ食べたら一緒ということで カフェラテホイップが美味しい(⌒□⌒*)  賞味期限切れ切れだったので 見た目は崩れていて、ぼそぼそしてましたが ジャージー牛乳のようなフレッシュなミルクが活きてるような 何というか今までの菓子パンには なかったような上品な味わい  ちょっと大げさに言い過ぎか(＾＾;;;)ｂ かすかな苦みに酸味がなくふんわりミルクのコクが効いた  まろやまな甘味でとろける口当たり 思ったより量は少なかったけど酔いしれました (*´д｀*)今まで食べたコーヒークリームの中で一番かもしれない 何て思ってしまうほどめっちゃ好みの味でした  (^ц^ ) そしてあれまー チョコクリームがどっしり重い底にこんなにあったとは （笑）チョコフラワーペーストが苦手なので やっぱりこのチョコクリームは少々重かったです(^∇^;)ゞ でも普通のチョコフラワーペーストよりまとわりついたり 甘ったるい余韻も響かず、キツイっていう感じはなかったです。 甘過ぎず濃度があってチョコクリーム好きの人には これはいいのかも。。。。 チョコクリーム苦手なワタクシには 軽いホイップ状のカフェラテクリームが ねっとり濃厚重いチョコクリームに飲み込まれるのはもったい。。 カフェラテクリームだけ味わいたい。。。。 てなわけでほとんど分けて食べました（笑） 賞味期限前だったので 生地はサクサクというよりパサパサですた。。。 でもうっすらうっすらサクサク感も残って(；ω；) 噛むとバターの風味も感じたし カフェラテクリームを溶かしたくなかったので 温めませんでしたが トーストするとサクっとバター風味がもっと香ばしく 中のチョコがとろとろチョコフォンデュになって 更に良かったんだろうなあ。。。 あっカフェクリームの中にチョコのチップがあって それはカカオ○○％のようなビターチョコでした。 私の中ではタカギさんって菓子パンでもベーグルでも 袋パンから一歩秀でたもの感じます(☆o☆)ｂ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*)  にほんブログ村
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最終更新日
2010年11月06日 07時37分52秒
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