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ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

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2010年11月09日
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カテゴリ:大阪のパン屋さん
10月初めに憧れだった
食パンKARIN bagelさん食パンのベーグルを
直接取りに行って参りました≡≡≡ヘ(o^-^)ノ
方向音痴ですぐにわからず原付で怪しくも
KARINさんの家の周辺を2、3周
ブンブンうろうろ走っていました(^^;;;)
KANRINさんほがらかでやさしい笑顔が印象的でした~(*^□^*)
そしてまたも時が経ちウロ覚えの中書いています(^^;;;)b

014.JPG

食パンミルキーきな粉賞金210円

えんぴつ自家製きなこフィリングに
ホワイトちょこを入れたベーグルです。
えんぴつ

015.JPG

持ち帰ったあとに食べると
生地は活き活きふっくらしっとり~でずっしり(☆o☆)b
小麦の風味が豊かで
まぶされたきな粉が芳ばしく香りも豊かです(*^-^*)
むっちり詰まって噛み応えあって大好きな食感(^ц^ )

017.JPG

中のクリームも芳ばしいきな粉の風味が豊かきらきら
100%まじりっけないきな粉クリームって感じきらきら
粉がうっすら残っているかを感じさせる
ざらっとした濃厚なきな粉ペーストでした(⌒□⌒*)
そこにミルキッシュなホイワイチョコのソースが
きな粉クリームに溶け込むと
きな粉がまあるくマイルドなやさしい甘さになって
ほんとネーミング通り
ミルキーきな粉が広がりますヾ(^∇^)ノ
ホワイトチョコがいい甘味を足してくれてめっちゃ美味ダブルハート
このソースもっともっと欲しいです( ̄¬ ̄*)

お次は下向き矢印
011.JPG

食パン抹茶小豆クリームチーズ・チョコベーグル賞金250円

えんぴつ抹茶クリームチーズと鹿の子大納言
チョコを包み込んだベーグルです。
えんぴつ

020.JPG

こちらも袋の上から
抹茶の芳ばしい香りがふわふわ( ̄・・ ̄)
どんだけ途中で開けて
食べたい衝動に駆られました事か(^∇^;)ゞ
こちらもむぎゅっと詰まった生地に
フィリングがたっぷり~ダブルハートヾ(@⌒¬⌒@)ノダブルハート
ずっしりと重みがありました音符(^ц^ )音符

022.JPG

最初濃厚なチョコーソースの味が前面に出てきて
あとから抹茶チーズクリームの味が
広がってきますた(*^_^*)
市販の抹茶クリームより甘みや苦みは控えめ
酸味が効いたマイルドでニュートラルな抹茶って感じで
クリーミーな抹茶チーズ
クセになる美味しさでした(^ц^ )
小豆の存在はちょっと薄くあとから粒を食べると
ほのかな甘さが広がる感じ。。。きらきら
抹茶チーズとチョコの中でアクセントになっています(*^-^*)
これビターなチョコより
ミルキーきな粉のホワイトチョコソースで
食べて見たかったですかも(^ц^ )

どっちも程良い甘さで
なかなか普段では出逢うことない奥が深い味ダブルハートきらきら
KARINさんベーグルも
思った以上に激しく美味しいですダブルハート(⌒□⌒*)ダブルハート

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最終更新日  2010年11月22日 20時19分23秒
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