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カテゴリ:大阪のパン屋さん
フール・ドゥ・アッシュ (Four de h)さんのパンも3つ目いよいよ最後になりました~(- ◇、-*)
これは冷凍&解凍して食べたパンです~ ビエノワマロングラスロム160円 ラムレーズンにラムクリームそしてマロングラッセ入り このパンも好物だらけ~もうこれも一目ぼれ状態((o〃∇〃))o ビエノワって食べた事ないですし 他のパンより軽めそうで食べやすいかなとチョイス~(*^-^*) ラムレーズンとマロングラッセ入りのラムクリーム 生地にもマロングラッセが練り込まれている感じ(-ω-*) 香ばしい色の生地にこれも期待以上に美味しそうじゃわ~(@ ̄¬ ̄@)b 食べるとラムレーズンが濃厚~(☆o☆) レーズンの甘みとラム酒がじゅわ~と滲み出て ちょっとこれはほわんとほろ酔いしそうなぐらいラム℃高いです(〃^∇^)ノ バタークリームっぽい雰囲気しながら全然こってりじゃなく スイートでとろける甘味((o〃∇〃))o クリームにもラムが染み込んでいて 甘いながらもくどくなくふぃっと消えて後味さっぱり(^ц^ ) ラムが香る上品なバニラクリームって感じ(*^□^*) マロングラッセは単独で食べるとホクホクした触感に洋酒の甘さが滲みでて 美味しいけど小粒過ぎて全体で食べると ラムレーズンの方が圧倒的でわかんない(^∇^;)ゞ 生地は、しっとりしていてソフトながらに むぎゅ~んと弾力あって噛み応えあります(^ц^ ) 小麦の甘みと染み込んだラムの甘みが入り混じって美味し~い(⌒□⌒*) 温めると案の定クリームは溶けてソース状に(^∇^;)ゞ 表面はこんがり焼けてサクッとパリパリ(^ц^ ) 中はふんわりソフト溶けたクリームが生地に染み込んで 噛むたんびに芳醇なラムの風味が濃厚に広がり美味し~い(^ц^ ) ランチパック十勝産バター入りレーズンクリーム&ホイップ の時より更に本格的で大人ですね~ 冷凍しても生地やフィリングの劣化を感じないぐらいに美味しかったです(☆o☆)b 他のビエノワパンも食べてみたいなあ~(*^□^*) 久々のアッシュパンどれも大当たりお上品なパンでした 食べれば食べるほどアッシュワールドにハマってまた飛んで行きたいです≡≡≡≡≒(* - -)ノ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年04月21日 19時38分15秒
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