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テーマ:●食べた物の画像♪(86582)
カテゴリ:大阪のパン屋さん
フール・ドゥ・アッシュ (Four de h)さんのパン
お次はお食事系なパンです(σ`・ω・)σ パントマト・エ・モッツァレラ230円 フール・ドゥ・アッシュ (Four de h)さんで コレ食べたいとあらかじめ目をつけていたパンがなくって どうしようとソワソワ迷っている処にこのパンと目が合い トマトとモッツァレラの組み合わせをパンで味わうのっていいかも~ ってな感じでドンクで(`・ω・´)/ハシっ 上にはこんもりしたモッツァレラチーズ 中にはクリームチーズ セミドライトマトが練り込まれた生地はトマト色(*^-^*) これは買った日に冷凍して後日解凍して食べました(^ц^ ) 解凍後そのままですとしっとりソフトで弾力ある生地です(^ц^ ) そしてトースト 皮がカリッとして中はふっくら比較的ソフトな感触です(^ц^ ) 時間が経つにつれて皮がガリガリザクザクハードで 中はもっちり感がでてきます(^ц^ ) これこれ~この食感が好き o(^^*))((*^^)o モッツァレラチーズは溶けてチーズの油分がじゅわ~ ジューシーなコクが広がり 中のクリームチーズはしっとりカッテーチーズっぽい感じも。。 このチーズ部分をモロ食べると食感のクリィミーさが半端ない感じ(☆o☆)b チーズのまろやかなコクととろける滑らかさが深いです(*^□^*) ほのかな塩気を感じてクセがないナチュラルでやさしい味 味的にはQ&Qのスティックチーズを思い出します(^∇^;)ゞ 生地はセミドライトマトの食感が時折感じられて ふわ~とトマトの酸味が広がるとともにチーズのコクを感じて美味しい(*^□^*) 全体的にピザのような雰囲気します(*^-^*) 生地だけ食べると何処か トマトプリッツのような味みたいで(それはいつもの幻覚) ガリもちしたトマト生地だけでも美味しいです(^ц^ ) やらなかったけど余った生地にピザチーズを乗せて トーストしても美味しそうなトマト生地でした(*^-^*) いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります(*^人^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年05月02日 08時42分18秒
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