ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

大偶然にも星の娘さんと同じ日に食べたのがこれ
もうこのブログの流れから
遅かれ早かれこのパンには食い付くだろうと思われた人もいたりして(^∇^;)ゞ
生キャラメルとホイップの夢の大コラボレーション(-人-;)(;-人-)
この組み合わせをどれだけ待ちわびたでしょう(*´д｀*)笑
長年の夢逢いたかったわん(-ω-*)ようやく逢えたわね(*´ω`*)ﾉ(*´ω`*)こんにちわ（笑）
６月新作パン中の大本命(⌒◇⌒)
の割には遅れを取ってようやくゲッツ(σ`･ω･)σ



北海道生クリームの生キャラメル ホットケーキサンド

パスコ１個当たり１８０カロリー８４円



北海道産バターミルクを使用したふわふわホットケーキ。
北海道産生クリーム入り生キャラメルクリームと
ミルクホイップクリームをサンドしました。



こういうタイプは切る前から
キャラメルとホイップが少ないのはわかっているけど
取りあえず中を確認



少なくてもこのキャラメルとホイップの２層は美景だ(-ω-*)



ホットケーキ生地のパンは以前蒸しパン系のがイマイチだったので
何気に避けていました((((((((((￣∇￣;)
今回もそこは躊躇したけどキャラメル＆ホイップということで
しかし食べると生地うまーーー(*ﾟдﾟ*)
やわやわでふわっふわでスポンジのように柔らかく
手で持つと簡単にボロボロ落ち崩れるやわさ(＾＾;;;)



ふわっと軽く適度なしっとり感あって
卵の風味と砂糖の甘さだけのようなカステラっぽい味を想像していたら
卵の風味+バターミルクってのが効いたような
更に何処かメープルも染み込んでいるような（そりゃ幻覚）
ホットケーキらしい味がして美味し～い(*ﾟдﾟ*)
もわっと喉は多少渇いても、飽きのこない味があってこれだけでも好きです(＾＾;;;)ｂ



そしてしゅわっと軽い食感のホイップ
ミルキッーーーーーシュ━━━━━━(≧∀≦)ノ━━━━━━ !!!!!
ミルキーな甘みとコクがあってこちらも好みなホイップ(^ц^ )



そしてねっとりフラワーペーストの生キャラメル
すこぶるウマーい━━━━━━(≧∀≦)ノ━━━━━━ !!!!!
ほろ苦さとかビターな雰囲気はなくまろやかなまったりした甘み
普通にあるキャラメルやカバヤの生キャラメルを
更に柔らかくペーストに練り上げたような食感にスィティーな甘さ(*´ー｀*)ウマイ
フラペなのでねっとり喉につつく甘さですが
大好きなキャラメルなのでそこが心地イイ（笑）



ホイップと混ざりあう事でキャラメルミルクっぽく
ミルキーな甘味とキャラメルの濃厚な甘味
バターみるくが効いた生地との相性は抜群ハマります(^ц^ )



ここでまたまたお馬鹿実験(＾＾;;;)
ぱっと見るとフィリングが真ん中に偏って端っこが空いているので



前回美味しかったこれと



今回初登場のこちらをニューフェイス



このように左半分だけ塗りたくりました(^∇^;)ゞ
見た目怖いですがまずそのまま頂きます(＾＾;;;)ｂ



あっキャラメルスプレッドと生地の相性悪くなし
このクッキークリームも馴染んでいるし
生地にお互いのクリームが存在するものの
主張し合っていがみ合う事なければ手を取り合って
まとまる感じもなくそれぞれ個々に発揮していて
ホットケーキの風味の中にキャラメルの味がしたりミルキーな味が浮かんだり
いろんな甘味が次から次にやって来てなかなか楽しい(*´ー｀*)
思った以上に甘過ぎずに美味しいです(^ц^ )



そしてこれをトースト(σ`･ω･)σ
どろどろした中頂きます(＾＾;;;)ｂ
あっこれもいいかも
ごちゃごちゃ混ざりながら比較的まとまっているような
端っこの生地が香ばしく
中は蜂蜜が何か染み込んだようなやさしい甘みも感じました(^ц^ )



そして常温のを温め(σ`･ω･)σ
ホイップが少なめの処をそのままトースト(σ`･ω･)σ
ホイップは溶けるがフラワーペーストは熱にも強い(＾＾;;;)ｂ



生地はこんがり焼けて甘香ばしくて
卵にバターミルクっぽい風味も増して
ホットケーキにバター垂らしているような錯覚が出るぐらいに美味しい(*^□^*)



生キャラメルクリームはねばりが出てくるのか
ますます生キャラメルっぽい食感でいい感じ(⌒□⌒*)



そして最後はホイップ多めの処を凍らせてすぐにトースト(σ`･ω･)σ
生地は冷んやり感が残って少ししっとり
そのままでトーストするのとはまた雰囲気が違います(☆o☆)
ホイップはアイス状より冷えたクリーム状になっていて
ホイップの甘みと生クリームのコクが生地とマッチしてこれもウマイ(^ц^ )



今回はいろいろやり過ぎたけど(^∇^;)ゞ
そのままかそのままをトーストするのが一番お気に入りでした(＾＾;;;)ｂ



生地はふわ～として適度な油分のしっとり感ありながらしつこくなく
食べる前はイヤって思ったけどこのホットケーキ生地で食べれて良かった(*´ー｀*)



ホイップも生キャラメルも美味しい。。(*´ー｀*)
ただ量が少ないので全体で食べると生キャラメルの味がぼやけるのかもしれないですが
美味しい甘美のアクセントになっていました(^ц^ )ｂ満足度１００％です(*^□^*)

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