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2011年09月06日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3406)
カテゴリ：ヴィ・ド・フランス
ちょっとまた間があいちゃった
  ヴィ・ド・フランスのパン お惣菜系です(*^-^*)ｂ これはHPに載っていなかったので ここの店舗限定のパンなのかも。。。 ともあれ包み焼きピザの響きに惹かれ(-ω-*) ずっしり重みがあってボリューミーっぽい(〃∇〃) そのカルツォーネの中身が気になって見たくなってゲット(σ`･ω･)σ   カルツォーネヴィ・ド・フランス カロリー不明 ２３１円 イタリア生まれの包み焼きピザベーコン、モッツァレラチーズ、フレッシュトマトを 歯切れの良いフォカッチャ生地で包みました。  生地からはフォカッチャっぽさより ソフトフランスパンっぽい香りが(￣・・￣)  中を切るとうぉぉ～ チーズたっぷり～Σ(･ω･ノ)ノ トマトもジャムのようにどろっと入っとるしq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p ベーコンは２枚重ね└(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘  これは即効トースト(σ`･ω･)σ    分厚いチーズはコッテリ光って じゅわじゅわ～((o〃∇〃))oホヤホヤを頂きま～すq_(^￢^*)  表面の薄皮はサックリサクサク歯切れが良く 口ん中で香ばしく砕けます(￣～￣)  フィリングに近い生地はトマトの水分で柔らかく少しべっちゃり気味。。 今まで食べてきたフォカッチャとまた違う雰囲気。。。 チルドで売っていたピザトーストの食パンみたいな味(☆｡☆)  中のとろけたチーズは適度な油分加減に  スライスチーズのようなナチュラルなお味(^ц^ ) 柔らかクリィミーに伸びます(^ц^ )  トマトはピザソースっぽい感じだけど それよりリアルに酸味や甘味を感じて ホールトマトを潰して入れているようなソース(*^□^*)  とろどろボリューム感あるチーズのコクと 適当にジューシーなベーコンの旨味と 水々しいトマトの酸味＆甘味がべストマッチ(*´ω`*)ﾉ(*´ω`*)  チルドで売っていた食パンを使ったピザって感じ ちょっと懐かしい味です(^ц^ )  でもって生地の端の方へ行くと  トマトまんまの輪切りみたいなのが入っていて(･o･ﾉ)ﾉ 果実トマトがじゅわっと弾けて 爽やかな酸味が程良く広がり風味がフレッシュ～(⌒￢⌒*)ウマイ  パンの奥から溢れ出てくるとろとろチーズも好い～  チーズとベーコンの旨みとコクと フレッシュ生トマトの爽やかな酸味が見事に合っていて コッテリ過ぎずあっさり過ぎないボリューム感あるピザ包みでした(^ц^ ) いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2011年09月06日 07時35分33秒
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