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2011年12月20日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3406)
カテゴリ：京都のパン屋さん
美味しいハードパンを求めて
 ラ・テール・ドールさんへ≡≡≡≡≒(* - -)ノ また私のツボをつっつくパン見っけ～(〃∇〃) ハードパンの器にじゃがいも+バター(-ω-*) じゃがマヨはあっても じゃがバターのパンは食べたことない(*´･ω･)  こういうの食べて見たかった～  o(^^*))((*^^)oってなワケでこれチョイス(σ`･ω･)σ    パン・オム・デ・ドール １５７円 焦げ目もあって好い色合いのじゃがいもが見え隠れして(〃∇〃)ぽわん  端のところどころに見える白いものがバターっぽいです(- ◇、-*)じゅるる  断面は水々しいじゃがいも～(-ω-*)ニマ  生地とじゃがいもの比率もばっちし(・‘ω・)ｂ    温めて頂きま～す └(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘ワクワク   香ばしく焼けた表皮はパリパリのペキペキ～(^ц^ )  中生地はふっくら奥に進むにつれ(^ц^ )しっとり じゅんわり  じゃがいも部分はしっとり もちもち(^ц^ ) パリパリ皮は煎餅みたいで粉の風味も好いです d(*゜―゜*)b じゃがいもはホクホク水々しい(*^-^*)  粉ふき芋的なものを想像していましたが 粉は吹いとらず水々しくぬめっとした食感(^ц^ )  中が粉ふき芋状態だったらマヨがんがんにかけようと思ったけど バターがじゃがいも全体と生地にもじゅわっと浸透して   中は立派な濃厚じゃがバターε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉベラボーうまうま～～  妙な脂っぽさは感じずホヤホヤのじゃがいもにバターのコクが効いて シンプルだけどそれだけで幸せ～～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ  バター加減が絶妙 最高ですq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)p また上に少量のマヨがかかっていて素敵なアクセント(-ω-*)ｂぽ ますます私の好みな味わいに(〃∇〃)ｂグ～  小麦の香りが効いたパリパリもっちりした生地に(*´ー｀*) 味わい深いじゃがバターがマッチして ヽ(*＾-＾)人(＾-＾*)ノこれ見た以上思った以上に大ヒットパンでした～ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)oいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2012年01月21日 15時01分54秒
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