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2012年01月03日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3405)
カテゴリ：大阪のパン屋さん
またまた
 フール・ドゥ・アッシュ（Four de h）さんのパンぱ～ん└(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘ 今度はお惣菜系です(*^□^*)  ハードな生地に大好きなチーズとキャラメルが練り込まれそこに鴨肉が入ったパン(*◎o◎)//  何とも異色なパンに魅了され(-ω-*)  これも即効ゲッツ(σ`･ω･)σ  パン・オ・カナーレ ２１０円 がっつり肉を食べたい気分に(- ◇、-*)  上から見える鴨肉はそそられます(-ω-*)ｂ  生地にじゅわとしたチーズが練り込まれていて染みついている(〃∇〃)ぽわわん  ハード生地の中に燻製の鴨肉挟まっています(- ◇、-*)じゅるる がるる では温めトースト(σ`･ω･)σ   加熱後 外皮はザックリしていて中はしっとり柔らか～い(⌒□⌒*)  チーズの油分を吸い込んだスポンジみたい じゅわっとジューシー(^ц^ ) 時間が経つにつれむっちりしてきて ハード生地を噛めば噛むほどにチーズの風味が広がり  チーズと生地がクリィミーになっていく感じがしてきます(*^□^*)  思った程クセはなくまろやかで美味しい(*´―｀*)  鴨肉は厚切りのハムのようなお味(^ц^ ) ボリューミー食べ応えあって(^ц^ )ｂ 程良い脂身でお上品なお肉の味が美味し～い o(^^*))((*^^)o 母も食べたけど私と同じく鴨肉と気付いていない模様(＾＾;;;)  馬鹿舌親子は普通のハム感覚でした(＾＾;;;)ｂ笑  生地だけ食べているとチーズのコクもあるけど  不思議にふわっとキャラメル独特のコクと風味も薫る感じ(☆o☆)  鴨肉付近に塗られているのかなあ。。。 全然違和感なく美味しいです(☆o☆)ｂこれはイケる  アッシュマジック恐るべし (-人-;)(;-人-) そのまま食べるとスモークチーズの味が鮮明に感じて(^ц^ ) チーズが染みついた生地が味わい深くて美味し～い └(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘ワインが欲しくなる大人のパンでした (〃^∇^)ノ ゴチいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2012年01月03日 12時01分47秒
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