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2012年01月27日
テーマ：パン！ぱん！パン！(3351)
カテゴリ：ヤマザキ
ヤマザキさんと関西情報番組
 ちちんぷいぷいさんのコラボパンぱ～んヾ(〃^∇^)ﾉ さぁお惣菜編へ突入(σ`･ω･)σ  このシリーズ着々と制覇しています(＾＾;;;)ｂ ４種類のコラボパンお次は『味噌だれ風味の豆腐ハンバーグパン』です(*^-^*)こちらのがっつり豆腐ハンバーグも美味しそうで気になるぜ(σ`･ω･)σ  味噌だれ風味の豆腐ハンバーグパン ヤマザキ ３０７カロリー １０８円  ゼリー状のぽん酢しょう油とからし入りドレッシングを生地で包み、豆腐ハンバーグと味噌だれをトッピングして焼き上げました。  パン生地の中にすっぽり豆腐ハンバーグが埋め込まれていて くんくんしていると(￣・・￣)  ハンバーグとほのかな味噌の香りがふわっとな(￣・・￣)   中を切るとおおっ(((･o･ﾉ)ﾉ 左側に味噌だれかかった豆腐ハンバーグがゴロっと入って 右側にからし入りドレッシングがチーズクリームのようなお姿で鎮座(*◎o◎) 想像していたのとは違う意外な光景(☆o☆) ハンバーグの下の線のようなのがゼリー状のぽん酢(☆｡☆)  凝っていてこれも食べ応えありそう └(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘温めて頂きや～すq_(^￢^*)   加熱後 生地はさっくりして中はふんわりふっくら(^ц^ ) フィリング部分はしっとりしてふわっとしながらむぎゅっとした弾力もあって柔軟  好みな生地～(⌒□⌒*) からし入りドレッシングはムースっぽい食感(^ц^ ) クリィミーに溶けてマヨネーズに マスタードのような酸味がプラスされたようなお味(^ц^ ) マイルドで辛さは特に。。(´-ω-`)…   味噌だれは酢味噌っぽいかなあ。。甘めな味(☆｡☆)  一緒に食べていると馬鹿舌にはぽん酢はほとんどわからない。。(^∇^;)ゞ  ぽん酢が塗られている生地を食べると爽やかな酸味がしています(*^-^*)ウマ  豆腐ハンバーグはコッテリ感はなくあっさりした感じ(^ц^ ) 豆腐のふわふわっぽい感じを想像していたのですが 思っていたより鶏肉がしっかり肉々しさも感じます(☆｡☆)  中にも色々な野菜などの具材の食感が入り混じって どれがどれってわかりにくいけど レンコンのシャキシャキした食感が印象的で いろんな旨味が絡んででウマーイ(^ц^ )  マヨラーとしてはこのからし入りドレッシングと ハンバーグの絡みあいが最高あっぱれ部分ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ  とは言え段々ハンバーグが濃く甘く感じてくるので(^-^;)途中でトマトやレタスを挟んだ豆腐バーガーとして食べたくなります(＾＾;;;)ｂ もう少しさっぱりしたぽん酢の風味が強く出て欲しかったかなあ。。(- ◇、-*)   でもこの左の豆腐ハンバーグと右のマヨっぽいドレッシングと ふんわり適度にむぎゅっとした生地との相性が良かった～ツボ (*^o^)人(^-^*) 鶏肉団子やつくねっぽさも感じて野菜の食感も楽しめれる(^ц^ ) ボリューミーなお豆腐ハンバーグパンがっつり食べごたえありました(*^-^*)ｂごちっ いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2012年01月27日 16時43分39秒
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