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2012年07月10日
テーマ：●食べた物の画像♪(85976)
カテゴリ：モンテール
はたまたモンテールスイーツ１丁(σ`･ω･)σ
  つかのまDOLCE 春の彩り 珈琲ティラミスが美味しかったので それに似たこちらも迷わずゲッツゲッツ(σ`･ω･)σ  ティラミス モンテール １８２カロリー １３１円  ムースと生地とクリームで仕立てた、プチ濃厚仕立てのカップケーキです。コーヒーと練乳をブレンドしたコーヒームースに、 ミルクの生地とクリームを重ねました。 チーズのクリームとコーヒーパウダーをトッピングして仕上げています。  コーヒーパウダーがかかったチーズのクリームに惚れぼ～れ(〃∇〃)   そしてその下はホイップクリームにミルクの生地(-■ω■-)/ そして底はコーヒーと練乳をブレンドしたムース((o〃∇〃))o この断面見てヨダレの洪水止まりませんヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ  では早速お味見拝け～んρ(^0^*)   チーズクリームは軽くしゅわしゅわ～と溶けて 練乳のコクが濃厚  甘ウマ(^ц^ ) チーズっぽい雰囲気はそんなに深く感じないけど(´-ω-‘)…  何となく練乳の甘味が爽やかに広がり  コーヒーパウダーの苦味が良いアクセント(*⌒0⌒)ｂ  その下のホイップクリームはミルクスチームのように軽～く(^￢^*) 滑らかにとろけて超ミルキー  ミルキッシュ～ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ 生クリームのコクが良い感じに舌に残って(´▽｀) 濃厚な口溶け (*´ー｀*)大好み スポンジは湿っていて卵の甘味がほんわか～  普通にあるケーキスポンジって感じで 特にミルクの生地って感じもしないかな(＾＾;;;)  上のクリームと下のムースの中間点として  良いクッションになっています(＾＾;;;)ｂ  底下のコーヒームースはほろ苦コーヒー味(*ﾟдﾟ) 苦味がバシッと効いたエスプレッソに ミルクのコクたっぷりのホイップをブレンドしたようなお味(〃^∇^)ノ  プリンやゼリーのようなつるるんとしながら 滑らかに溶けていき (*´ー｀*)ミルク感とコーヒーのほろ苦みが絶妙(〃＾∇＾)o_彡☆  全部ひっくるめるとほろ苦いホイップコーヒーゼリー(＾＾;;;)ｂ 甘さと苦みが絡み合い大人のデザート (*´―｀*)ティラミスって感覚はなかったですが お洒落で凝ったプチコーヒーデザートしては大満足のスイーツでした (*^o^*)/いつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます  ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*) 
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最終更新日
2012年07月10日 11時25分00秒
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