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ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

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2013年04月04日
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カテゴリ:モンテール
4月の新作スイーツヾ(〃^∇^)ノケーキ
ホイップと黒糖好きとしては(- ◇、-*)ダブルハート
モンテールさんの下矢印この新作下矢印はドツボもの~((o〃∇〃))oダブルハート
早速ゲッツ(σ`・ω・)σ!!

017

ケーキ抹茶&黒糖ゼリーケーキ

家モンテールひらめき184カロリー賞金178円

019

えんぴつクリームと楽しむ和の味わい、抹茶&黒糖のゼリーです。
クラッシュした黒糖ゼリーに、牛乳で仕立てたまろやかな抹茶ムースを流し込みました。
なめらかなミルククリームと、抹茶ペーストをトッピングして仕上げています。
えんぴつ

024

こんもりしたホイップクリームに抹茶ペーストが掛けられ(〃∇〃)ダブルハート

022

その下はクラッシュされた黒糖ゼリーたっぷり入ったピンクハート
牛乳仕立ての抹茶ムースq(≧(ェ)≦*)(*≧(ェ)≦)pばたばた!!
ホイップ好き、黒糖好きにたまらん光景です(- ◇、-*)ダブルハート
早速冷やして頂きま~すρ(^0^*)ダブルハート

007

ますホイップをかぽ(^ц^ )ピンクハート

008

しゅわほわに軽やかふわんりとろけるきらきら(*´ー`*)きらきら
ちょっと植物性って感じがするお味ながらにミルキーでひよこ
そこに乗り移ってきた抹茶の風味がふんわり香ってどきどきハート
・・・・段々抹茶の甘さが濃くなる~(´▽`)日本茶きらきら

026

抹茶ペーストはほろ苦さより甘さがじわっときます(*^□^*)赤ハート
抹茶飴のような甘さです(^^;;;)bピンクハート

012

そして下の黒糖ゼリー入りの抹茶ムースは
つるるんした喉ごしでぷるるんもっちりした弾力が好い感じ~(*^□^*)緑ハート
ムースというよりゼリーの歯応え(^ц^ )緑ハート

023

ただ黒糖の甘味が全か~いいなずますんごーい甘~い(@@;;;)雫
何だか加工されたような黒糖の甘味が強く上向き矢印
牛乳仕立ての抹茶のお味は何処にいるのやら(^^;;;)眠い..
黒糖に押されて全然わかりません。。。隠し味です(^^;;;)眠い..
黒糖好きの私でもこれはちょっと妙に甘過ぎですかも~(^-^;)雫
このぷるぷるもちもちした歯応えとクリィミーさはすんごい良かったけど。。ひよこ

009

全体的に甘めの仕上がりかな上向き矢印抹茶ペーストのホイップはそこそこにひよこ
もうちょっと自然な黒糖の甘味ミルキー抹茶のお味を堪能したかったです(^^;;;)雫

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最終更新日  2013年04月04日 11時08分17秒
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