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はなてん子

毎日お肉を食べ、お菓子を食べ、マックが大好きだった私。とうとう体を壊し、薬の副作用に悩まされてマクロビオティックと出会いました。体の調子が良くなったばかりか、ダイエットも出来て、今ではぷちマクロビアンです。

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2007.12.02

カムカム鍋で炊いた二色ご飯、こんな感じです！

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テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：マクロビに便利なお料理道具たち

カムカム鍋で炊いた二色ご飯のご質問があったので、

百聞は一見にしかず、こんな感じです！

左側が黒米とあずきの混ざった玄米ご飯、

右側がノーマル玄米ご飯です。

ちゃんとお鍋の中で二色ご飯が作れるのです。

いつもうちはおにぎりを作るのですが、

「たまには黒米が入ったおにぎりが食べたいな～」と思っても、

おかずには合わなかったり、ずっと黒米というのも飽きてしまったり・・・

と考えるとなかなか炊けなかったのですが、

こんな風にちょっとずつ炊けると、とってもありがたいです

例えば黒米をソースに使いたいときなども、

黒米だけ炊くのは面倒くさいですよね。

この方法だとラクちんです♪

ということで、黒米ソースの山芋ステーキを作ってみました。

その他ステキなマクロビサイトはこちら⇒

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最終更新日 2007.12.02 23:02:14
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