Fooの小部屋

1週間ほど前、パン焼き機を購入しました。
旦那様の「食の充実のために・・・」という提案がきっかけです。

とうとう踏み入れてはいけない世界に入ってしまうのか・・・！
というのが正直な感想です。

昔子ども達がまだ小さかった頃、ご近所でパン焼き機のブームがありまして、「便利ー！」「焼きたてサイコー」「でも最近家族の反応がうすい・・・」「味にあきてきた」など皆さんのお声を聞きつつ、購入は見送ってきました。
（値段高いし・・・）

なぜ今・・・

でも買ってしまったら使いこなさなければ！

まずは説明書のレシピを熟読。

ふんふん、お米のパンね、お菓子系は発酵だけであとは形成、オーブン焼きね。
・・・なんで食パンだけでこんなにレシピが沢山あるんだ！

とにかくまず「基本の食パン」を焼いてみる。


・・・うん、こんな感じか。
味も・・・おいしいよね♪

えと、フレッシュバターも作れるのか、タイマー焼きも試してみなくちゃ。

で、週末に「基本の食パン」→「ライ麦パン」→「フレッシュバター」→「はちみつヨーグルトパン」→「ごはんを使った食パン」←今ここまで。

太るよー。

でも、作りたいものが次々出てきて止まらない＾＾；

これが怖かった。


「はちみつヨーグルトパン」甘めでしっとり。



残りごはんで作る「ごはんパン」もっちり、噛み締めるとごはんの甘みが旨い。



原価を計算してみたら、一回（一斤）焼いて156～188円。
種類によってはこれにプラスアルファーだから、平均して180～200円ぐらいかな。
（パン用粉の価格差による）

近所のスーパーで今まで買っていた、おいしいホテルブレッドが250円。

うーん、コスト的には微妙だけど、家焼きパン、おいしいからいいか♪