カテゴリ:神奈川県のお店
計 3250円也。 (※ご参考 向かって左より塩らぁ麺900円、醤油金華豚チャーシュー1350円、醤油らぁ麺白式部添え1000円)
1つの仕事を済ませ、源流を辿るツアー2軒目は…
『支那そばや 本店』
お店の2階には、秘密工場が…
自慢の麺を製造する製麺室です。もはや、自家製麺という範疇ではなく製麺工場があるお店って感じですね。
私が注文したものは、1枚目の画像の向かって右側、醤油らぁ麺白式部添え(1000円)です。
丼もらぁ麺の一部とのこと。醤油と塩では丼は異なります。
自慢の麺はやっぱり美味しいです。
やっぱり、おいしい。 白式部は小龍包風のお団子みたいな感じでしょうか。白玉のようなもちもちの生地に挽肉の餡が入っています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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